Dual IPA Simcoe & Amarillo
Slakteren Brygghus in Mysen, Østfold, Norway 🇳🇴
IPA - Session Regular|
Score
6.81
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
440 ml can, beer #72, batch #1153, from Gulating Ølutsalg, Stavanger. ABV is 4.7%. Moderately hazy pale yellow colour, opaque when the yeast is poured in the end. Huge white head. Pleasant aroma of tropical fruits and citrus, some catty Simcoe notes in the background. Citric and fizzy mouthfeel, overcarbonated. Citric flavour, medium dry, moderate bitterness.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Syklon- og Dual IPA-seriene til Slakteren har gjort at de er i ferd med å seile opp som et av mine nye favorittbryggerier, og denne 0,44 boksen er naturligvis fra støttekontaktens rikholdige utvalg. Hjemme en lørdagskveld: uklar gyldengul med utmerket skum. Friske og spenstige fraspark fra første øyeblikk, har har slakterne igjen funnet en fin humlekombo og munnfølelsen er myk og behagelig. Citrusparade ispedd tropiske frukter og litt furunål. Bring it on!