Dark Lager
Birrificio Agricolo Sorio in Gambellara (VI), Veneto, Italy 🇮🇹
Lager - Schwarzbier / Black Lager Regular|
Score
6.61
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Schwarzbier al caffeè
Questa birra viene prodotta utilizzando malti tostati e caffè estratti a freddo e aggiunti in bollitura. Questo fa si che il colore sia scuro ma senza avere una componente tostata predominante. In bocca infatti si trovano note di caramello, pane abbrustolito e caffè d’orzo; il tutto integrato in un corpo esile che rende la bevuta estremamente facile.
Questa birra viene prodotta utilizzando malti tostati e caffè estratti a freddo e aggiunti in bollitura. Questo fa si che il colore sia scuro ma senza avere una componente tostata predominante. In bocca infatti si trovano note di caramello, pane abbrustolito e caffè d’orzo; il tutto integrato in un corpo esile che rende la bevuta estremamente facile.
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7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Tap at Winter Affair 2026. Very dark blackish brown body, off-white head. Nutty, creamy malty aroma. Coffee? Could be. Lean, dry, bit minerally taste - nutty, caramelly, low tost and roast, bitterish finsih. Initially quite smooth, but ends with a dry finish. Very tasty overall!
Tried
from Draft
on 24 Jan 2026
at 11:38
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap at Zichovec Winter Affair 2026. Nice clean dark lager. Roasty, bitter, dryish. Light sweet. Nice!
Tried
from Draft
on 24 Jan 2026
at 05:32
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo tostato, caffè e cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il piano sottostante offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, cioccolato, caffè, frutta secca e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:42
5/10
Sweet, flour, honey, caramel, dusty, peas
Tried
on 24 May 2022
at 20:21
6/10
Magus, šokolaadine ja veits vesine laager.
Tried
on 24 May 2022
at 20:17