Gleoc-ske Whisky infused
Brouwkeet in Baasrode, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Stout - White / Blond Special|
Score
6.61
|
|
Gleoc-ske wordt gebrouwen bij Brouwerij Brouwkeet uit Baasrode voor Whiskyclub Gleoc uit Dendermonde. Naar aanleiding van hun tiende verjaardag wilden ze een whisky infused bier produceren, ze gebruikten hiervoor de Tomore Single Malt die ze zelf gebotteld hadden in Schotland. Het is een donker stout biertje geworden dat drie procent whisky bevat. Er werd 200 liter van gebrouwen.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 9
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Gekocht aan de toog van whisky club Gleoc uit Dendermonde in het Klokske op 3-12-2024. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 22-03-2025.
Gleoc-ske wordt gebrouwen bij Brouwerij Brouwkeet uit Baasrode voor Whiskyclub Gleoc uit Dendermonde. Naar aanleiding van hun tiende verjaardag wilden ze een whisky infused bier produceren, ze gebruikten hiervoor de Tomore Single Malt die ze zelf gebotteld hadden in Schotland. Het is een donker stout biertje geworden dat drie procent whisky bevat. Er werd 200 liter van gebrouwen.
GLEOC-SKE is een helder donkerrood bier dat veel donkerbruin schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft goed stabiel. Na wat proeven is het echter bijna helemaal verdwenen.
HET AROMA:
Zoetig, gebrand, mout, sterke houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, gebrand, cichoreibittertje, sterke houttint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, gladde textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Licht zoetig, gebrand, cichoreibittertje, een licht droge tint, het bittere en de sterke houttint vloeien lang uit, de houttint evolueert naar een geturfde whisky tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een echt stout bier waar in de afdronk het geturfde van de whisky naar boven komt. De heel sterke houttint maakt er ondanks het lage alcoholgehalte een te degusteren biertje van.
Meer info kan je samen met mijn befaamde sublieme foto’s vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Gleoc-ske-b-4704.html
Gleoc-ske wordt gebrouwen bij Brouwerij Brouwkeet uit Baasrode voor Whiskyclub Gleoc uit Dendermonde. Naar aanleiding van hun tiende verjaardag wilden ze een whisky infused bier produceren, ze gebruikten hiervoor de Tomore Single Malt die ze zelf gebotteld hadden in Schotland. Het is een donker stout biertje geworden dat drie procent whisky bevat. Er werd 200 liter van gebrouwen.
GLEOC-SKE is een helder donkerrood bier dat veel donkerbruin schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft goed stabiel. Na wat proeven is het echter bijna helemaal verdwenen.
HET AROMA:
Zoetig, gebrand, mout, sterke houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, gebrand, cichoreibittertje, sterke houttint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, gladde textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Licht zoetig, gebrand, cichoreibittertje, een licht droge tint, het bittere en de sterke houttint vloeien lang uit, de houttint evolueert naar een geturfde whisky tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een echt stout bier waar in de afdronk het geturfde van de whisky naar boven komt. De heel sterke houttint maakt er ondanks het lage alcoholgehalte een te degusteren biertje van.
Meer info kan je samen met mijn befaamde sublieme foto’s vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Gleoc-ske-b-4704.html
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2025
at 17:30
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
15/III/25 - 33cl bottle @ post-4 hombres tasting, Bart A.’s place, BB: XI/2026 (2025-297) Thanks to Bart A. for sharing the bottle!
Clear purple brown beer, small creamy off-white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: very yeasty, lots of dried banana, yeasty, sweet touch, some caramel, malty. MF: soft carbon, medium body. Taste: very yeasty, banana, bitter touch, a little roasted, hoppy, some coffee, hint of mustard seed. Aftertaste: slightly smoky, dry, some coffee, a bit alcoholic, carmel, mocha, some banana, more roast, cloves, nutmeg and gingerbread in the end. Not bad, but definitely not a great beer.
Clear purple brown beer, small creamy off-white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: very yeasty, lots of dried banana, yeasty, sweet touch, some caramel, malty. MF: soft carbon, medium body. Taste: very yeasty, banana, bitter touch, a little roasted, hoppy, some coffee, hint of mustard seed. Aftertaste: slightly smoky, dry, some coffee, a bit alcoholic, carmel, mocha, some banana, more roast, cloves, nutmeg and gingerbread in the end. Not bad, but definitely not a great beer.
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2025
at 22:59