Herkenrode Noctis
Brouwerij Cornelissen in Opitter, Limburg, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.52
|
|
De Noctis is a traditionally brewed brown abbey beer according to the rules of the art. After bottling, the beer only gets better through refermentation in the bottle.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Sampled at Max's Belgian Fest 2022, pours a clear amber with some sudsy white head. Nose has cherry and raisin, malt and candy sugar. Flavors are the same. Fairly classic. Full bodied, sweet finish. Exactly what you expect. Out performed the Westmalle on tap.
Tried
from Can
on 02 Mar 2022
at 21:23
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 24-11-2019. Herkenrode bruin, sinds eind 2017 heeft dit de naam Herkenrode Noctis, is een amber tot donker-koper kleurig biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele millimeters overblijft. Er is een middelmatige CO2 pareling zichtbaar met middelmatig grootte belletjes.
HET AROMA:
Karamel- en kandij-zoet met een alcoholtoets.
DE SMAAK:
Karamelzoet, wat hopbitterigheid, licht gebrande- en lichte koffiemout en een houttoets.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, een licht olie-achtige textuur, normale koolzuurprikkeling. Toch een complex biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is karamelzoet, een licht droogje, wat koffiemout en de lichte hopbitterigheid blijft lang hangen.
HET VERDICT:
Toch geen saai biertje, alleen de lichte mout-toetsen mochten wat intenser overkomen.
Foto’s en verdere info kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Herkenrode_noctis-Bruin-b-3191.html
HET AROMA:
Karamel- en kandij-zoet met een alcoholtoets.
DE SMAAK:
Karamelzoet, wat hopbitterigheid, licht gebrande- en lichte koffiemout en een houttoets.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, een licht olie-achtige textuur, normale koolzuurprikkeling. Toch een complex biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is karamelzoet, een licht droogje, wat koffiemout en de lichte hopbitterigheid blijft lang hangen.
HET VERDICT:
Toch geen saai biertje, alleen de lichte mout-toetsen mochten wat intenser overkomen.
Foto’s en verdere info kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Herkenrode_noctis-Bruin-b-3191.html
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 28 Nov 2019
at 17:50