Inspirés par la pureté et la simplicité des bières de la Franconie allemande, de la Tchéquie et de l’Angleterre, nos brasseurs s’efforcent de brasser des bières de soif simples, balancées et sans artifices. Le tout dans le respect des traditions brassicoles du vieux continent, sans toutefois oublier nos cousins belges et les styles plus houblonnés de nos voisins américains. Des bières brassées sur place dans un esprit de simplicité. Des bières qui coulent doucement, parfois rapidement. Bref, de la soif!
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autrefois membre de la Coop MaBrasserie
