Deer Bear

Client Brewer in Toruń, Kuyavian-Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated Venue: BAZA by Deer Bear

Established in 2015

Contact
Szeroka 34, Toruń, 87-100, Poland
Description
Piwny projekt z Torunia prowadzony przez piwowara domowego Grzegorza Durtana. Warzymy piwa, które uwielbiamy pić. Często z dużą ilością chmielu i niespodziewanymi dodatkami.
Nie spodziewaj się jednak reguły - zaskoczymy Cię nie raz.
SPOKOJNIE, TO TYLKO PIWO
Charakterystyczne etykiety to zasługa Łukasza Krzywdzińskiego

     Show


6/10
Tried on 20 Jan 2017 at 14:10

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
50cl bottle. Pours almost black with a mid-sized most good lasting tan head. Aroma of quite sweet chocolate malt, milk, sugar, vanilla. Taste of sweet chocolate, vanilla, milk, mild dark roasted malt, good!
Tried from Bottle on 18 Jan 2017 at 15:43

6/10
Rzeskie, lekkie, niezbyt intensywne, kwaskowate, owocowe. Najs, acz nieurywajace ani nic z tych klimatow. Do picia litrami sie nadaje spoko
Tried at Drugie Dno Nowogrodzka on 16 Jan 2017 at 18:41

7/10
Opis rb / jbwp
Tried on 13 Jan 2017 at 14:54

8/10
Takie kwasniejsze i ciut mniej owocowe art9. Ruli klasa, jedno z lepszych polskich jasnych. Azciut za kwasne lane
Tried at Chmielarnia Marszałkowska on 07 Jan 2017 at 15:17

9/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 9 Texture 10 Overall 9
Butelka. Ciemnoz?ote, opalizuj?ce. ?adna drobnop?cherzykowa, g?sta piana, wi?ksze ni? ?rednie wysycenie. Super aromat Simcoe i sosnowych p?dów, mo?e jeszcze delikatny grejpfrut. W smaku imho bliskie idea?u po??czenie wytrawno?ci i jednocze?nie pe?nego cia?a, piwo jest a? g?ste od s?odu ?ytniego. Goryczk? czu? ju? w pierwszym ?yku, nie zalega. Jestem pod mega wra?eniem.
Tried on 06 Jan 2017 at 11:54

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
5th November 2016
High Wycome House Warming. Simcoe hops. Lightly hazy gold beer, small pale cream colour head. Palate is airy, semi dry and has decent fine carbonation. Smooth malt base, light cream. Spicy floral orange and tangerine hops. Mild floral bitterness. Citric pith and peel on the dry finish. Bitter linger. Nice.
Tried on 05 Jan 2017 at 03:43

7/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
The aroma of cocoa and lactose gives an impression of an intense instant cocoa, this is the same in taste as extremely sweet cocoa dominates it. Perhaps this sweetness also gives an impression of the beer being thick and oily but still its not so complex and unfortunately it does not taste anything close to "chocolate" - more a cheap cocoa drink. Drinkable but should be less sweet and at least called "cocoa factory".
Tried on 03 Jan 2017 at 18:07

6/10
Slodki, kakaowy i to troche a la rozpuszczalne kakao a nie czekoladowy, niewiele ciala. Niemniej dobry, tylko za bardzo jednowymiarowy
Tried on 30 Dec 2016 at 09:09

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
50cl bottle. Trübe orange goldene Farbe, geringe weiße schaumkrone. Geruch nach tropischen Früchten, maracuja, leicht säuerlich. Geschmack nach Aprikosen, maracuja, süß, fruchtig, sehr gut!
Tried from Bottle on 23 Dec 2016 at 15:39