Really good helles. Highly recommended. Basel style. Ein Schluck Basel!!

It is an average bier. It is close to a Keller Bier. The taste is malty, maybe some corn, a bit metalic, few hop, a bit watery, reasonable, drinking it at Lausanne, Prélaz, 2016.

33cl bottle from Coop Supermarkt Basel Gundeli. Head is medium, wht, average retention. Colour is deep gold, light hazy. Aroma is malty, bready, bit caramel, fruity touch. Taste is medium malty base, bready, bit caramel, toast, hoppy touch, decent bitterness, medium carbonation, nice clean taste, enjoyed.

0,5l can Coop Supermarkt Basel Gundeli. Head is medium, white, average retention. Colour is blonde, hazy. Aroma is malty, grainy, hay, citrus, herbal. Taste is medium malty base, bready, citrus, nice balanced bitterness, floral, medium carbonation, probably ok for this mysterious style, enjoyable.

0,5l can Coop Supermarkt Basel Gundeli. Head is big, white, good retention. Colour is deep gold, hazy. Aroma is malty, toast, orange, caramel, pine touch. Taste is medium malty base, citrus, grapefruit, pine, toast, nice balanced harmonic long lasting bitterness, medium carbonation, good one, enjoyed.

33cl bottle from Coop Supermarkt Basel Gundeli. Head is thin, white, quick gone. Colour is straw, hazy. Aroma is lemon, lemonade, sugary. Taste is light malty, lemon lemonade, bit orange, medium carbonation, ok, refreshing.

Bottle at home 2025-05-10 Göteborg
AR: wee banana, dry, floral
AP: pale golden, wee white head
F: wee banana, dry, floral

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage dalla carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, caffè bruciato, frutta secca, pane tostato, agrumi e albicocca.

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da orzo tostato, caffè e cioccolato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone chiaro che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e frutta secca.