5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Pours an (almost) clear golden colour and a rocky off white head with good retention. Aroma's of sweet fruit and herbal hops. Retronasal it's sweet, fruity, a bit resinous. Flavour is light moderate sweet and light bitter. Medium bodied. Finishes slightly dry, light moderate bitter. Disappointing, not (at all) true to the style.
Tried
from Can
from
Burg Bieren Bierwinkel
on 06 Aug 2023
at 14:06
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
--Bottled (2022 vintage), from Just In Beer, Groningen. -- Aroma of dark sugar, cinnamon and dates. Sweet with full body and dense, rounded mouthfeel. Brown sugar, marzipan and hay. Warming mid bitter finish.
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2023
at 21:34
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 5
Aus der Flasche im 2023-07 getrunken. Bei dieses Quadrupel ist der Fasseinfluss sehr deutlich und kommt etwas bitter daher. Vielleicht was es noch sehr nass. Allerdings hätte ich nie auf ein Bourbon getippt, sondern auf ein Oloroso Sherry. Kein schlechtes Bier aber hier fehlt die Balance.
Tried
on 19 Jul 2023
at 19:14
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
--Bottled, from Just In Beer, Groningen. -- Clear amber, small head. Aroma of marzipan, ripe apples and dates. Sweet with medium to full body and rounded mouthfeel. Fruity with doughy bread and brown sugar. Mid bitter finish.
Tried
from Bottle
on 14 Jul 2023
at 20:49
4.2/10
—
Appearance 6
Aroma 1
Flavor 4
Texture 6
Overall 6
Fles gedeeld met Roelzie. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een dun bruinig schuim. Het heeft een rokerige en turf achtige geur. De smaak is vol rokerig, gebrand, turf en koffie.
Tried
on 15 Jun 2023
at 20:24
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottled (from De Biertonne). Golden colour, mediumsized white head. Aroma is alcohol, some fruits, mild sweet malts as well as some toffee. Flavour is toffee, alcohol and some slight fruitiness. Simple and straight forward Strong Blonde.
Tried
from Bottle
on 13 Jun 2023
at 08:12
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 33 cl. Pours a clear, dark brown with an orange hue and a small, rough, off-white head. Lovely mushy, oxidized nose of molasses, dark, dried fruits with a faint, woody nose. Complex. Close to flat. Surprisingly only a medium body - has probably thinned in the barrel. There's a perfumy touch and a warming alcohol finish. 050623
Tried
from Bottle
on 05 Jun 2023
at 14:58
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 6.5
Aus der Flasche im 2023-06 getrunken. Dieser malzige Abt hat durch die Fassreifung schweres, erdiges Melasse-Aroma bekommen. Der Körper ist sehr kompakt und mächtig, womit das Bier nur vorsichtig zu genießen ist. Sehr spannende Aromakombination!
Tried
on 04 Jun 2023
at 18:33
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Aus der Flasche im 2023-05 getrunken. Auch wenn dieses Quadrupel recht leicht vom Körper her wirkt ist es sehr gut durchgereift. Ein schöner, dunkler Belgier auch wenn er seine Fassreife im Amarone Fass nicht zeigt.
Tried
on 22 May 2023
at 15:30
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Aus der Flasche im 2023-05 getrunken. Bei diesen Hybrid setzt sich deutlich das Stout durch. Leider bringen die Röstaromen auch eine Röstbitterkeit, die nicht durch den Quardrupel-Anteil ausgeglichen werden kann. Interessanter Versuch eines Hybrids, aber mehr nicht.
Tried
on 06 May 2023
at 22:21