Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di apparenza trasparente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Al palato finiscono impressioni di malto, miele, pane,, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal citrico. L'intensità olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante appare trasparente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è moderato e c'è anche una componente leggermente acidula. . La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, agrumi e limone.

Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante è di aspetto opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi e arancia rossa.

Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al frumento. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, biscotto, frumento e agrumi.

On tap @ Artigiano in Fiera, Milano 2023. Il naso vira verso il fruttato. La finezza olfattiva è elevata e la persistenza è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, agrumi, spezie, frutta secca e , arancia amara.

(#1520)(#457 DE)(#282 Bavaria)
Bought it at "Hörl - Schultheißstr.", Ingolstadt, DE

500 ml bottle. Cloudy yellow with a fluffy head. Light banana, citrus, hints of clove. Mild dryness. Light bodied, oily watery texture, lively carbonated, mild dry finish. Nice, light, refreshing, good for what it is!

500 ml bottle. Cloudy brown with a fluffy head. Nuts, fig, raisin, clove, banana. Mild dryness, fruity roasty sweetness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, dry fruity finish. Nice!

330 ml bottle. Almost clear golden, with a small foamy head. Candy sugar, overripe stone fruit, hay, booze, dry citrus and metal. Boozy swe, dry bitterness. Full to medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry booozy bittersweet finish. Decent well made pale Doppelbock, rather on the sweet boozy side however with a good crisp hop bitterness.