Browar Zakładowy

Microbrewery in Poniatowa, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2016

Contact
Przemysłowa 43, Poniatowa, 24-320, Poland
Description
Kochamy dobre piwo, pijemy dobre piwo i warzymy dobre piwo. Nasze magiczne trunki powstają w Poniatowej, w starym budynku na skraju lasu. Od 2016 roku stworzyliśmy ich ponad 150. I ciągle nam mało.

     Show


8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Tap (Kontynuacja, Wroclaw). Barwa niemal czarna, totalnie nieprzejrzysta. Piana jasno-brazowa, srednio intensywna, niezbyt trwala z delikatnym lacingiem choc cienki pierscien utrzymuje sie calkiem dlugo na powierzchni piwa. W aromacie mieszanka gorzkiej czekolady i nut palonych z malutka domieszka kawy, alkoholu nie czuc a jego obecnosc objawia sie jako liker, czekolada z nadzieniem alkoholowym. W smaku czekolada musnieta jakims szlachetnym alkoholem, likierem. Goryczka srednia, palona nieco wzmocniona alkoholem ale jest raczej na drugim planie. Piwo jest nisko nasycone, gladkie mimo delikatnego palenia w przelyku, o podwyzszonej gestosci, dobrze ulozone, przyjemne w odbiorze.
Tried from Draft on 03 Feb 2017 at 10:42

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Tap (Kontynuacja, Wroclaw). Piwo delikatnie zmetnione o miedzianej barwie. Piana koloru ecru, drobna, srednio obfita, trwala, ladnie oblepia szklo. Aromat slodowy choc rowniez mocno owocowy, intensywny i bardzo przyjemny. W smaku, a jakze, slodowe z nutami owocowowymi, karmelowymi, biszkoptowymi. A przy niskim nasyceniu, bardzo delikatne i gladkie, lekko slodkawe, ciut wyklejajace z delikatnym drewnianym a nawet tanicznym finiszem. Bardzo dobry i smaczny barley wine.
Tried from Draft on 03 Feb 2017 at 09:54

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 9
50cl bottle. Pours almost black with a huge most good lasting tan head. Aroma of dark roasted malt, coffee, some chocolate. Taste of bitter coffee beans, vanilla, some wood, dark roasted malt, quite nice!
Tried from Bottle on 28 Jan 2017 at 15:50

6.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
From tap at Weźże Krafta, Kraków. Fruity hoppy aroma of tropical fruits, grapefruit, and orange. Flavour is light sweet and medium bitter. Body is light and undercarbonated. Fine hoppy aroma, easy, finishes a bit flat, could have used some carbonation.
Tried from Draft on 21 Jan 2017 at 04:49

6.4/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Ładny aromat słodkiej czekolady, niezła tekstura, niestety bardzo mocna paloność, któa wręcz daje kwaśność i sprawia, że piwo bynajmniej nie jest sesyjne. Być może to zła warka, niestety nie zdąrzyłem spisać daty przed wyrzuceniem butelki, ale było kupione niedawno.
Tried on 18 Jan 2017 at 15:34

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
3rd January 2017
Light haze on this amber beer, small cream colour head. Palate is smooth and has modest carbonation. Smooth malts bring a light creamy sweetness. Mellow hop skunk and ripe tangerine. Touch of hop spice. Not bad at all but has this after 100% Normy which overshadowed this one.
Tried on 13 Jan 2017 at 14:51

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
3rd January 2017
Light haze on this gold beer, tidy cream colour head. Wonderful floral peach and apricot nose. Palate is airy and semi dry, lightly crisp. Floral fruits, peach and apricot but not as intense as the nose. Mild orange and orange pith. A little seltzer. Light finish leaves a mellow bitter linger. Went down a treat.
Tried on 13 Jan 2017 at 14:48

8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8
Bottle from ebrowarium. Black colour, almost no foam. Nose of roasted malts, coffee, dark fruit (plums, raisins), ashes, some smoke. Bitter and roasty, malty sweetness. Well balanced. Nice stout.
Tried from Bottle on 06 Jan 2017 at 02:01

7/10
Slodki, ciastkowy, lesny, sporo przejrzalych owocow, nieco suszonych, niemala goryczka, ciut dziegciowe posmaki, troche gladki i syropowy
Tried at Powiśle on 01 Jan 2017 at 10:27

6/10
Za wytrawny, za kwaskowaty, za alkoholowy... Kawowy glownie, ale tez sa owoce. Srednio ciala. Fajne piwo, kiepskawy ris
Tried at Powiśle on 30 Dec 2016 at 19:07