Beerstorming
Microbrewery
in Sint-Gillis / Saint-Gilles,
Brussels,
Brussels Capital Region,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Beerstorming
Established in 2015
Contact
Description
Beerstorming is an invitation to the imagination, the elaboration and the brewing of your own beer. During an evening you will exchange your ideas, opinions and desires about new recipes, in a Saint Gilloise pico-brewery. Alongside an experienced and passionate master brewer, you will follow the different steps of brewing, brainstorming between yourselves.
Beerstorming can also be enjoyed in your favorite bars, restaurants, shops or be delivered to your doorstep.
Beerstorming can also be enjoyed in your favorite bars, restaurants, shops or be delivered to your doorstep.
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 9.5
L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato carico. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevolissimo. Al gusto vengono donati toni di miele, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi e arancia amara.
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2025
at 18:30
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Botella @Beerstorming, Bruselas. 04/05/2024 Color negro opaco corona de espuma beige escasa aromas y sabores tostados dulce, sirope.
Tried
on 22 Dec 2024
at 11:47
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
On tap @Beerstorming, Bruselas. 04/05/2024 Color rojizo aromas y sabores ácidos fruta.
Tried
from Draft
on 22 Dec 2024
at 11:44
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
On tap @Beerstorming, Bruselas. 04/05/2024 Color amarillo opaco corona de espuma blanca aromas y sabores frutal, cereal, floja.
Tried
from Draft
on 22 Dec 2024
at 11:42
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle from from Cora in Brussels. F: medium, white, average retention. C: deep gold, hazy. A: malty, citrus, caramel, toast. T: medium malty base, citrus, floral, caramel, old orange, decent bitterness, medium carbonation, more on the sweet side all together yet ok, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 07 Sep 2023
at 18:43
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Bouteille 33cl @ Tatar Restaurant, Ixelles.
Couleur pâle/ambrée, col fin crémeux blanc.
Arôme sur un bouquet centrée sur un malté pâle, caramel, léger biscuité avec un rétro-nasal plus faiblard des houblons surtout au niveau du volet Centennial pour ses agrumes et de la bergamote dont j'attendais plus. Le mosaic reste aussi trop en retrait au profit des malts
Palais est sur une base plus maltée, le côte caramel salé l'emporte un peu sur la fraicheur qui devrait apporter la bergamote. Rondeur de bouche sur l'apport du froment avec une pointe épicée du seigle.
Couleur pâle/ambrée, col fin crémeux blanc.
Arôme sur un bouquet centrée sur un malté pâle, caramel, léger biscuité avec un rétro-nasal plus faiblard des houblons surtout au niveau du volet Centennial pour ses agrumes et de la bergamote dont j'attendais plus. Le mosaic reste aussi trop en retrait au profit des malts
Palais est sur une base plus maltée, le côte caramel salé l'emporte un peu sur la fraicheur qui devrait apporter la bergamote. Rondeur de bouche sur l'apport du froment avec une pointe épicée du seigle.
Tried
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on 05 Jun 2023
at 07:06
7/10
Magus, karamell, linnaseline, kuiv. Ok, mulle sobib.
Tried
from Draft
on 24 Aug 2022
at 16:57
5/10
Magus, mõru, linnaseline, piprane, vürtsikas. Veider.
Tried
from Draft
on 24 Aug 2022
at 16:51
6/10
Magus, mõru, vürtsikas, kuiv, nats kakaod. Okish.
Tried
from Draft
on 24 Aug 2022
at 16:49
6/10
Magus, pärmine, veits linnaseline, nats mesine, veits alkone, nats kuiv. Ok.
Tried
from Draft
on 24 Aug 2022
at 16:44