Le Clos d'Orval

Cidery in Amayé-sur-Seulles, Normandie, France 🇫🇷
Associated with 2 Venues

Established in 1993

Contact
Lieu-dit Orval, Rue le clos d orval, Amayé-sur-Seulles, 14310, France
Description
Exploitation familiale depuis 5 générations, Le Clos d’Orval s’étend sur une vingtaine d’hectares de pommiers et de poiriers, basse-tige et haute tige.

Ferme typique du Bocage normand entourée de ses pommiers dans une région doucement vallonnée, on y dénombre plus d’une quarantaine de variétés, permettant à Alain Aubree et Jean-Paul Vuilmet de composer des produits aux arômes complexes.

     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

75cl bottle shared with Soph. Pours a glowing orange with a light mist, persistent small ring of bubbles. Aroma has light rustic apple orchard, raw apple fruit. Taste is bright with raw, fleshy apple fruit, some breezy, dusty orchard tannins. Nice medium spritzy carbonation. Lovely cider.

Tried from Bottle on 12 Feb 2018 at 18:40


7.3
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

@ the cidrerie. Orange colour, medium carbonation. Sweet and funky cider with sour notes, dry finish. Easy drinkable. Very balanced cider!

Tried on 01 Jun 2014 at 04:01