NilsAS (11500) reviewed Plogen from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Lukt: Syrlige frukter.
Utseende: Mørk honning farge.
Skum/kullsyre: Tynt skum, heng langs kant.
Smak: Fruktig og frisk.
Hvor: Bøker & Børst, Stavanger.
Medium: Tapp@250ml, ABV@5,7%, Når@31.07.2016
Kommentar: Greit nok å runde 100 med nytt lokalt bryggeri.
Holmen_1 (14547) reviewed Skallegrim from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: lett uklar kobber med ok skum. Iflg bryggeren har de brukt Citra og Amarillo, og i tillegg er tørrhumlet den med Amarillo, Cascade og Citra. Og det kjennes både i aroma og smak! Grapefrukt, furunål, bitterappelsiner og litt tropiske frukter. Fint balansert og god maltbase. Behagelig bitterhet i den lange ettersmaken. Fin munnfølelse, men den har et snev av noe uferdig over seg. Skal prøve den igjen om noen uker og sjekke om den har utviklet seg. Fra fat på Cardinal, Mi2 sep-17: lett uklar kobbergylden med ok skum. God aroma og smak med tropiske frukter, gress, grapefrukt og furunål. Balansert og lettdrikkelig, en skikkelig god pøse-ipa med utmerket rotasjonshastighet.
Holmen_1 (14547) reviewed Plogen from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: lett uklar kobbergylden med kort skum. Forsiktig aroma av karamell/knekk, kjeks, litt urter, amber- og (krystall?)malt. I smaken synes jeg at det desverre dukker opp gjærtoner som ikke skulle vært der. Tørr. Urter og gjær i ettersmaken - virker noe uferdig. Fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17: denne er blitt mye bedre og må opp fra de opprinnelige 2.6 - knekk, karamell, nøtter, ristet brød i fin balanse både i aroma og smak. Klar dyp gylden med flott skum. Lang ettersmak med karamellkjeks uten at det blir for søtt.
Holmen_1 (14547) reviewed Jåttåpils (5.5%) from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: klar gylden med ok skum. Pregnant pilsneraroma og -smak med god bitterhet, flott maltkropp og deilig munnfylde. Floral, med litt urter og fint sødmeinnslag. Ilfg bryggeren har de brukt Pacific Gem som eneste humle. En meget vellykket debut for et nytt Stavangerbryggeri, og definitivt den beste av de tre vi prøvde. Denne drikker jeg gjerne igjen! Og det gjorde jeg, fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17, og det ble desverre en stor skuffelse. Min opprinnelige begeistring (3.5) må nedjusteres kraftig, der lite aroma og smak å snakke om. Grønne epler og kokte grønnsaker. Klar gylden med flott skum, ok bitterhet og lettdrikkelig, men du verden så intetsigende. Hva har skjedd? Flasken hadde batchnr. 18.