Holmen_1 (14640) reviewed Plogen from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: lett uklar kobbergylden med kort skum. Forsiktig aroma av karamell/knekk, kjeks, litt urter, amber- og (krystall?)malt. I smaken synes jeg at det desverre dukker opp gjærtoner som ikke skulle vært der. Tørr. Urter og gjær i ettersmaken - virker noe uferdig. Fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17: denne er blitt mye bedre og må opp fra de opprinnelige 2.6 - knekk, karamell, nøtter, ristet brød i fin balanse både i aroma og smak. Klar dyp gylden med flott skum. Lang ettersmak med karamellkjeks uten at det blir for søtt.
Holmen_1 (14640) reviewed Jåttåpils (5.5%) from Jåttå Gårdsbryggeri 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: klar gylden med ok skum. Pregnant pilsneraroma og -smak med god bitterhet, flott maltkropp og deilig munnfylde. Floral, med litt urter og fint sødmeinnslag. Ilfg bryggeren har de brukt Pacific Gem som eneste humle. En meget vellykket debut for et nytt Stavangerbryggeri, og definitivt den beste av de tre vi prøvde. Denne drikker jeg gjerne igjen! Og det gjorde jeg, fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17, og det ble desverre en stor skuffelse. Min opprinnelige begeistring (3.5) må nedjusteres kraftig, der lite aroma og smak å snakke om. Grønne epler og kokte grønnsaker. Klar gylden med flott skum, ok bitterhet og lettdrikkelig, men du verden så intetsigende. Hva har skjedd? Flasken hadde batchnr. 18.