2.8/10
—
Appearance 8
Aroma 3
Flavor 2
Texture 2
Overall 1
01.09.2016, 0,5l bottle @ home, courtesy of gunnar:
Nice creamy mediumlasting head. Aroma is strange sour-ish yeasty, hay, sour grass, harsh yeast, paper, dough, raw cabbage, minerals, wheat, pepper corn, soap, vegetables. Taste is strange spiced, weeds, raw cabbage, minerals, sour grass, harsh yeast, pepper corn, paper, bark, hay, soap, vegetables. Medium bitterness, harsh peppery mouthfeel. What the crap?!
Nice creamy mediumlasting head. Aroma is strange sour-ish yeasty, hay, sour grass, harsh yeast, paper, dough, raw cabbage, minerals, wheat, pepper corn, soap, vegetables. Taste is strange spiced, weeds, raw cabbage, minerals, sour grass, harsh yeast, pepper corn, paper, bark, hay, soap, vegetables. Medium bitterness, harsh peppery mouthfeel. What the crap?!
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2016
at 09:46
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flaske fra Det gode brygg Sandnes, hjemme og delt med Steven: tåkete (som seg hør og bør) korngylden farge med fint skum. Deilig aroma og enda bedre smak av malt, citrus, gjær og krydder. Mild og krydret, lett syrlig bitterhet i ettersmaken. Typeriktig og god.
Tried
on 31 Aug 2016
at 14:09
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap @ Circus, Stavanger. Pours hazy dark orange, with a big creamy head. Aroma is tropical hops with peaches, blood orange and grapefruit, as well as some malty notes of toffee. Medium body, with soft average carbonation. Flavour is bitter hops, with grapefruit, orange peel and light tropical notes, as well as some balancing malts. Lingering bitter finish.
Tried
from Draft
on 01 Aug 2016
at 14:33
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Lukt: Syrlige frukter.
Utseende: Mørk honning farge.
Skum/kullsyre: Tynt skum, heng langs kant.
Smak: Fruktig og frisk.
Hvor: Bøker & Børst, Stavanger.
Medium: Tapp@250ml, ABV@5,7%, Når@31.07.2016
Kommentar: Greit nok å runde 100 med nytt lokalt bryggeri.
Tried
from Draft
on 31 Jul 2016
at 16:13
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: lett uklar kobber med ok skum. Iflg bryggeren har de brukt Citra og Amarillo, og i tillegg er tørrhumlet den med Amarillo, Cascade og Citra. Og det kjennes både i aroma og smak! Grapefrukt, furunål, bitterappelsiner og litt tropiske frukter. Fint balansert og god maltbase. Behagelig bitterhet i den lange ettersmaken. Fin munnfølelse, men den har et snev av noe uferdig over seg. Skal prøve den igjen om noen uker og sjekke om den har utviklet seg. Fra fat på Cardinal, Mi2 sep-17: lett uklar kobbergylden med ok skum. God aroma og smak med tropiske frukter, gress, grapefrukt og furunål. Balansert og lettdrikkelig, en skikkelig god pøse-ipa med utmerket rotasjonshastighet.
Tried
on 14 Jul 2016
at 15:30
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: lett uklar kobbergylden med kort skum. Forsiktig aroma av karamell/knekk, kjeks, litt urter, amber- og (krystall?)malt. I smaken synes jeg at det desverre dukker opp gjærtoner som ikke skulle vært der. Tørr. Urter og gjær i ettersmaken - virker noe uferdig. Fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17: denne er blitt mye bedre og må opp fra de opprinnelige 2.6 - knekk, karamell, nøtter, ristet brød i fin balanse både i aroma og smak. Klar dyp gylden med flott skum. Lang ettersmak med karamellkjeks uten at det blir for søtt.
Tried
on 14 Jul 2016
at 15:26
4.6/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 3.5
Fra flaske på lanseringsdagen på Hinna Bistro, sammen med Odd Gunnar: klar gylden med ok skum. Pregnant pilsneraroma og -smak med god bitterhet, flott maltkropp og deilig munnfylde. Floral, med litt urter og fint sødmeinnslag. Ilfg bryggeren har de brukt Pacific Gem som eneste humle. En meget vellykket debut for et nytt Stavangerbryggeri, og definitivt den beste av de tre vi prøvde. Denne drikker jeg gjerne igjen! Og det gjorde jeg, fra flaske på Mi2 (Jåttå presentasjon) Cardinal april-17, og det ble desverre en stor skuffelse. Min opprinnelige begeistring (3.5) må nedjusteres kraftig, der lite aroma og smak å snakke om. Grønne epler og kokte grønnsaker. Klar gylden med flott skum, ok bitterhet og lettdrikkelig, men du verden så intetsigende. Hva har skjedd? Flasken hadde batchnr. 18.
Tried
on 14 Jul 2016
at 15:20