Pivovar Hops

Brewpub in Bratislava, Bratislava, Slovakia 🇸🇰
Associated Venue: Pivovar Hops

Contact
Vilová 4, Bratislava, 85101, Slovakia

     Show


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Ein verdammt bitteres 🔪APA, das so richtig brutal hart 👊 ist. Die grasigen Hopfennoten 🪴 werden niedergeprügelt und können sich nicht sonderlich entfalten. Malzigkeit finde ich nur im Abgang, aber auch hier ist die Bittere erdrückend. Für Freunde von urigen, extra bitteren Bieren sicher toll, aber als APA zu hart.

Tried from Draft at Pivovar Hops on 31 Aug 2024 at 08:32


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Bottle at BBT Garden Edition. Malty aroma and taste, coffee, roastyness, medium bitter, light sourness. Medium body, malty roasty coffee bitter and sour finish. Ok.

Tried from Bottle on 22 Aug 2024 at 16:45


4.1
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Ich bin nicht sicher, ob es sich hier um eine Abart des Hops IPA Špecial ist, aber dieses Bier 🍺 ist nicht wirklich gut. Es ist verdammt bitter, was es sehr hart und schwer macht. 😞

Tried from Draft at Pivovar Hops on 11 Aug 2024 at 16:38


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Als ich vor Ort dieses Bier bestellte, brachte man mir ein Bier, dass aus einer Mischung aus Hellen und Dunklen bestand, aber nicht als Schnitt bemerkbar war. Nach Angaben der Kellnerin 🧝und des Braumeisters 👨‍🍳hinter der Schank stellt dies eben jenes Halbdunkle dar. Geschmacklich war es wirklich interessant. So war mehr Helles als Dunkles im Glas, dass man anfangs klassische helle Aromen 🌈 hatte, welche hinten raus durch das trocken-malzige Dunkle wunderbar abgerundet wurden. Trotz der miesen Gegend und des hässlichen Gebäudes 🏢 der Restaurant-Brauerei, kann mich dieses Bier wirklich positiv überraschen.

Tried from Draft at Pivovar Hops on 01 Aug 2024 at 15:13


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap. Hoppy and malty aroma and taste, earthy and herbal notes, light diacetyl and caramel notes, medium to high bitter. Medium body, hoppy earthy bitter finish. Ok.

Tried from Draft on 22 Jul 2024 at 18:27


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Complete black pour and a fine beige head Mellow intensity in the aroma Decent round sweetness and a pleasant carbonation level Dark malt, roast, toffee and coffee in the flavor [On tap @ source]

Tried from Draft on 23 Mar 2024 at 09:14


6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Hazed deep golden pour and a fine head Good intensity in the aroma. Fine lacing Looks good Balanced sweetness and bitterness. Also a fine carbonation level. Easy to drink Malty, fruity, mild citric, bread and some butter in the flavor [On tap @ source]

Tried from Draft on 22 Mar 2024 at 08:46


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Hazed dark golden pour and a fine head Fine intensity in the aroma. Decent sweetness and a moderate bitterness Fine carbonation level. Malty, bread and herbal flavor [On tap @ source]

Tried from Draft on 21 Mar 2024 at 10:54


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Hazed golden pour and a fine head Fine intensity in the aroma. Decent sweetness and a moderate bitterness Fine carbonation level. Malty, bread and herbal flavor [On tap @ source]

Tried from Draft on 20 Mar 2024 at 09:40


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Hazed golden pour and a fine thick head. Good lacing Ok intensity in the aroma Mellow sweetness and a moderate bitterness Pleasant carbonation level. Easy to drink Malty, hoppy, fruity and some mild butter in the back [On tap @ source]

Tried from Draft on 19 Mar 2024 at 08:48