Gross

Microbrewery in Donostia / San Sebastián, Basque Country, Spain 🇪🇸
Associated Venue: GROSS Brewery & Taproom

Established in 2013

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Pilotegi 8, Donostia / San Sebastián, 20018, Spain
Description
Many pretend to brew in Donostia.

We brew in Donostia.

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7.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Color amarillo pajizo, nebulosa, espuma blanca de media retención con buen encaje. Aroma y sabor herbal y cítrico, con notas de pomelo, albedo, heno, cáscara de limón y hierba campestre, textura sedosa, seca, sabrosa, buen amargor. Disfrutable
Tried from Can on 09 Aug 2026 at 19:04

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Amarillo pajizo, turbia, corona de espuma blanca cremosa bien retenida. Aroma y sabor frutal y citrico con toques de hierba y resina, notas de piña, algo de pino, hierba, nectarina... Refrescante y fácil de beber, fondo dulce y afrutado, amargor moderado, deja retrogusto cannabico el la boca, menos "dank" de lo que esperaba, pero bastante rica.
Tried from Can from Beer Republic on 07 Aug 2026 at 19:15

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Cerveza color oro, velada, espuma blanco amarillento cremosa de media retención. Aroma y sabor herbal y citrico, fuertes notas de pomelo, albedo, hojas secas, paja, amarga y seca. Rico aroma en lata vacía, buenos eructos, rica y cañera.
Tried from Can on 03 Aug 2026 at 23:24

8.6/10 Appearance 7 Aroma 9 Flavor 9 Texture 9 Overall 8.5
Color amarillo crema, espuma blanca no muy abundante de retención media-corta. En nariz apesta a cebollino , resina y potorral del bueno. En boca es muy sabrosa, resinosa, herbal, notas de fruta tropical con destellos cítricos, fondo dulce, final amarguete, resinoso y seco. Olorcillo de la lata vacía muy esnifable, eructos lupulados... Cojonuda, buen pepinazo.
Tried from Can on 01 Aug 2026 at 20:37

6.5/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6
Cloudy golden with a white head. Tropical fruits, citrus, pineapple, light malt sweetness. Medium bodied. Candied tropical citrus and light sweet malts in the finish. No bitterness. Not a WCIPA. Decent.
Tried from Can on 31 Jul 2026 at 22:15

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Mild smell of tropical fruit, citrus. Hazy orange colour, small white head. Aroma of malt, wood, some pine and citrus. Lightly sweet, lightly bitter. Medium carbon.
Tried from Can at Panimoravintola Beer Hunter's on 31 Jul 2026 at 18:40

7.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Color amarillo crema, turbia y opaca, espuma blanca de media retención. Pestazo rico a hierba, fruta tropical, cítricos, fruta de hueso, potorro y cebollino. En boca es sedosa, ligeramente chispeante, muy jugosa, llena de sabor, afrutada, resinosa, cítrica, final amargo, resinoso y seco. Eructos lupulados, que rica.
Tried from Can on 30 Jul 2026 at 19:31

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Faintly cloudy golden with a white head. Zesty, peppery, a little malt toasted bits, and a light herbal note. Medium bodied. Finish has a lingering dry bitterness. Quite nice.
Tried from Can on 29 Jul 2026 at 15:19

8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 8
Color amarillo pajizo, turbia, espuma blanca y cremosa de media retención. Aroma y sabor muy fresco y afrutado, con notas tropicales y cítricas naranja, piña, pulpa de pomelo...Harto jugosa y chispeante en boca, amargor medio. Muy rica.
Tried from Can on 26 Jul 2026 at 17:39

8.3/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Color anaranjado, muy turbia, espuma blanca y cremosa de retención media-alta. Tanto en nariz cómo en boca es muy afrutada, notas tropicales, fruta de hueso, melocotón, naranja, mango, resina...Textura sedosa, muy jugosa, amargor medio, final seco. Eructos lupulados y olor rico en lata vacía. Cerveza muy rica.
Tried from Can at GROSS Brewery & Taproom on 25 Jul 2026 at 21:43