6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
HAzy blond colour, white foam. Citrussy, some light herbal notes, a bit yeasty. Ok tripel.
Tried
on 18 Jan 2023
at 18:54
8.5/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Même si le terme de Grand Cru m'agace toujours autant, cette Reinaert m'a été plutôt plaisante. Elle pourra cliver toutefois avec un alcool très tonique allié à une base aromatique relativement riche dont l'alliance peut surprendre. Le visuel est sur un brun clair limpide avec une fine effervescence et une mousse blanc cassé de 5 mm. Le nez présente beaucoup de caractère sur une alliance de caramel, fruits confits, girofle et chocolat avec un alcool vif. En bouche c'est à la fois rock'n roll avec un alcool très présent et tonique donnant du tempérament et des arômes riches. L'alliance des 2 peut toutefois déconcerter. Corpulence et longueur sont également bonnes pour une bière intéressante.
Tried
on 29 Dec 2022
at 07:34
7/10
Advent day-I-forget-whatever. Pitiful-looking fox on the label but it tastes fine.
Tried
from Bottle
on 22 Dec 2022
at 13:02
7.5/10
Elderflower and hibiscus. Really nice!
Tried
from Can
on 19 Dec 2022
at 13:14
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis op 11-12-2022 mijn smaakpapillen ermee verrast.
Stoere Wulp wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij uit Lochristi voor Adelheid Hancke die in Wulpen (Koksijde) de brasserie ‘wielrijdersrust-hetdorstigehart’ uitbaat.
STOERE WULP is een wazig bruin bier dat veel bruinig schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroom vorm. Het blijft stevig aan je glaswand kleven en zakt dan snel in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft. De donkere kleur belet om eventuele aanwezige CO2 belletjes te zien.
HET AROMA:
Zoetig, kandij, karamel, banaan, passievrucht, rozijn, mout, kruidnagel en een likeurtint.
DE SMAAK:
Zoetig, kandij, karamel, ietwat geroosterd, mout, kruidnagel en een likeurtint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, gladde textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het bittere dat op het laatst opzet vloeit lang uit, verder nog zoetigheid, karamel, een geroosterde tint, mout, kruidnagel, een likeur toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier
HET VERDICT:
Een lekker biertje, ongewoon maar perfect gekruid, spijtig van de medium body en medium koolzuur prikkel. Over het algemeen meer zoet dan bitter, deze laatste komt slecht op het laatst opzetten.
Zin in meer info? Deze kan je samen met enkele van mijn sublieme foto’s vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Stoere_Wulp-b-2395.html
Stoere Wulp wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij uit Lochristi voor Adelheid Hancke die in Wulpen (Koksijde) de brasserie ‘wielrijdersrust-hetdorstigehart’ uitbaat.
STOERE WULP is een wazig bruin bier dat veel bruinig schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroom vorm. Het blijft stevig aan je glaswand kleven en zakt dan snel in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft. De donkere kleur belet om eventuele aanwezige CO2 belletjes te zien.
HET AROMA:
Zoetig, kandij, karamel, banaan, passievrucht, rozijn, mout, kruidnagel en een likeurtint.
DE SMAAK:
Zoetig, kandij, karamel, ietwat geroosterd, mout, kruidnagel en een likeurtint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, gladde textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het bittere dat op het laatst opzet vloeit lang uit, verder nog zoetigheid, karamel, een geroosterde tint, mout, kruidnagel, een likeur toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier
HET VERDICT:
Een lekker biertje, ongewoon maar perfect gekruid, spijtig van de medium body en medium koolzuur prikkel. Over het algemeen meer zoet dan bitter, deze laatste komt slecht op het laatst opzetten.
Zin in meer info? Deze kan je samen met enkele van mijn sublieme foto’s vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Stoere_Wulp-b-2395.html
Tried
from Bottle
from
Spar Middelkerke
on 13 Dec 2022
at 18:20
7/10
Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Pours a murky mahogany colour with a medium sized thick foamy off-white head. Aromas of dry dark fruits, caramel, toffee and a little candied sugar. Taste has more dry dark fruits, caramel, burnt brown bread, some leathery and tobacco notes, some light roasty notes on a light bitter and also lightly sweet finish. Nicely balanced beer. Medium body, average carbonation and slightly oily mouthfeel. Good Beer.
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2022
at 21:33
Tried
on 01 Nov 2022
at 11:55
Tried
on 30 Oct 2022
at 12:26
Tried
on 30 Oct 2022
at 12:23
Tried
on 30 Oct 2022
at 12:22