Kykao - Handcrafted

Microbrewery in Patras, Western Greece, Greece 🇬🇷
Associated Venue: Kykao Handcrafted Microbrewery

Established in 2018

Contact
Platani, Patras, 26504, Greece
Description
We are a small, independent, cooperative microbrewery founded in a village near Patras. Our goals are to make top quality craft beer and to create a healthy and truly equal working environment, respecting and protecting nature in every way possible!

     Show


7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Vi befinner oss fortsatt i Brynes kjellerstue, alle ved godt mot halvveis i innholdet fra Odd Gunnars importkoffert. Enda en elegant utseende 0,33 flaske med voksforsegling, den siste av i alt fire meget interessante hybrider i grenselandet mellom øl og hetvin, alle fra Kykao/Solo. Stor takk til Odd Gunnar for alle disse! Mørkebrun med kort skum. Denne gir meg assosiasjoner til sherry men er skarpere i kanten og ikke så sjarmerende som de foregående vi hadde. Dufter bedre enn den smaker. Nesten litt småsur. Eller er vi blitt litt bortskjemte?
Tried on 11 Oct 2021 at 16:20

7.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Vi befinner oss fortsatt i Brynes kjellerstue, alle ved godt mot halvveis i innholdet fra Odd Gunnars importkoffert. Nå en elegant utseende 0,33 flaske med voksforsegling, den tredje av fire fra Kykao/Solo. Lett uklar kobbergylden med ok skum. Mørkebrun med kort skum. Rosiner, svisker, sviskeplommer, balsamico og muskatelldruer. Slank, supersaftig og bare helt lekker. En elegant og inspirerende hybrid i grenselandet mellom øl og hetvin, og vi befinner oss fortsatt på en oppadgående kurve.
Tried on 11 Oct 2021 at 16:13

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Vi befinner oss fortsatt i Brynes kjellerstue, alle ved godt mot halvveis i innholdet fra Odd Gunnars importkoffert. Nå en elegant utseende 0,33 flaske med voksforsegling. Lett uklar rødlig mahogny med ok skum. Portvinsvinøs aroma og smak med svisker, rosiner, knekk/brun kandis, karameller og mørke bær. Mild bitterhet og saftig avslutning. Raffinerte saker.
Tried on 11 Oct 2021 at 16:10

7.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Vi befinner oss fortsatt i Brynes kjellerstue, alle ved godt mot halvveis i innholdet fra Odd Gunnars importkoffert. Nå en elegant utseende 0,33 flaske med voksforsegling. Lett uklar kobbergylden med ok skum. Sherryvinøs aroma og smak med vanilje, lyse karameller, fiken, svisker og rosiner og en fint balansert bitterhet. Vi er så avgjort på en oppadgående kurve.
Tried on 11 Oct 2021 at 16:06

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Gresk aften hos Bryne, og vi er godt i gang med å glede oss over innholdet i Odd Gunnars importkoffert (nå en 0,33 flaske): klar gylden med kort skum. Furunål, barskog og appelsinmarmelade. Heftig bitterhet uten at det blir plagsomt, snarere tvert i mot. Burde være tilgjengelig i helsekostutsalg over hele landet.
Tried on 10 Oct 2021 at 17:52

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lukt: Krydder, frukter, vinøst. Utseende: Brun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Krydder, karamell, frukter, vinøst. Medium: Rating:747413, Flaske@330ml, ABV@12%, Når@09.10.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne (Gresk Aften). Kykao - Mavrodaphnee BA English Barleywine Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine
Tried on 09 Oct 2021 at 11:56

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lukt: Frukter, rosin, vinøst. Utseende: Mørk brun. Skum/kullsyre: Lite skum. Smak: Syrlige frukter, rosin, drue. Medium: Rating:747413, Flaske@330ml, ABV@18%, Når@09.10.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne (Gresk Aften). Kykao - Plethora - Barrel Aged with Sideritis Quadrupel / Abt
Tried on 09 Oct 2021 at 11:55

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lukt: Frukter, rosin, vinøst. Utseende: Mørk brun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Frukter, druer. Medium: Rating:747413, Flaske@330ml, ABV@18%, Når@09.10.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne (Gresk Aften). Kykao - Plethora - Sundried Muscat Barrel aged with Assyrtiko Quadrupel / Abt
Tried on 09 Oct 2021 at 11:55

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lukt: Frukter, rosin, vinøst. Utseende: Mørk brun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Frukter, rosin, vinøst. Medium: Rating:747413, Flaske@330ml, ABV@16%, Når@09.10.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne (Gresk Aften). Kykao - Plethora Quadrupel / Abt
Tried on 09 Oct 2021 at 11:55

5.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 4 Texture 8 Overall 3
Lukt: Citrus, honning, frukter. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Bittre frukter. Medium: Rating:64446, Flaske@330ml, ABV@10%, Når@09.10.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne (Gresk Aften). Kykao - Imperial IPA IIPA DIPA - Imperial / Double IPA
Tried on 09 Oct 2021 at 11:55