labeerinthum (8508) reviewed Spaghetti Western from Brewfist 11 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 9
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. Il naso riconosce segni di caffè. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si fermano sentori di caramello, cereali, cioccolato e Nescafé carico e freddo.
labeerinthum (8508) reviewed Dr Ray from Brewfist 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma marrone color castagno, cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano impressioni di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, pane tostato, agrumi, vaniglia, cuoio e vinoso.
labeerinthum (8508) reviewed Scuba from Brewfist 11 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Sentori di sottobosco vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è media. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, cereali, agrumi, arancia e frutta passita.
labeerinthum (8508) reviewed Baltic Freak from Brewfist 11 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda a caffè e cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed 24K from Brewfist 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, amaretto, frutta secca, agrumi, camomilla e mandarino.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali sono di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia e ananas.
labeerinthum (8508) reviewed Caterpillar from Brewfist 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dal luppolo e dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è persistente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso e persistente. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, luppolo, resina, pino, pompelmo, segale, scorza darancia, creme caramel, vaniglia, albicocca, tabacco e frutta tropicale.
tricksta_p (13664) reviewed 24K from Brewfist 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Aroma of bready malts, hay, citrus, mostly lemon, some spicy notes. Flavour is lemony and hoppy, with only a little bitterness in the aftertaste. Very sessionable and refreshing.
tricksta_p (13664) reviewed Terminal Pale Ale from Brewfist 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6
Hoppy aroma of citrus and some tropical fruits. Flavour is citrus, grapefruit, grassy hops, with some bitterness in the aftertaste. A bit watery on the palate, as should be expected (and accepted!) for a 3.7% beer.
tricksta_p (13664) reviewed Czech Norris from Brewfist 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Aroma of malts, orange, light herbal notes. Somewhat perfumy. Flavour is malty, sweetish, floral and hoppy, with a bitter aftertaste. Decent brew, but Norris deserves at least a Russian Imperial Stout.