7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Vom Faß bei Galmegi Brewing, Gwangan, Busan. - Orangegelb, gut trüb. - Hochinteressante, elegante Nase mit deutlicher aber dezenter Yuzu (der Zitrusfrucht, die in Korea als Yuja bezeichnet wird). - Antrunk weich mit milder Yuzu-Frucht, gefolgt von recht milder zitroniger Säure und herber Mandarine. Leichtes helles Malz; nur ein Hauch von Salz. Erfrischend leicht, mild prickelnd. Die Hopfenherbe ist dezent; die mild zitrusfruchtige Säure bleibt bis in den Abgang. - Sehr originelles, angenehm erfrischendes Getränk, dem es tatsächlich gelingt, Yuzu und Bier zu kombinieren. Vielleicht keine richtige Gose, aber sehr empfehlenswert!
Tried
on 30 Mar 2016
at 07:18