Brouwerij Klein Duimpje

Microbrewery in Hillegom, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Klein Duimpje Brewpub

Established in 1997

Contact
Hyacintenlaan 2A, Hillegom, 2182 DE, Netherlands
Description
Oprichter en één van de brouwmeesters van Huisbrouwerij Klein Duimpje is Erik Bouman. Hij brouwt al sinds 1996 zijn eigen bieren en in 1997 startte hij met zijn Huisbrouwerij Klein Duimpje. In 2011 wist Bouman het oude pand van een bollenkweker in Hillegom te verwerven. In de zomer van 2012 werd het proeflokaal geopend en de brouwerij in gebruik genomen. In 2013 werd de naam van de brouwerij gewijzigd van Huisbrouwerij Klein Duimpje naar Brouwerij Klein Duimpje.

     Show


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle from Drankenhandel Leiden. Decent rum barrel influence, dried fruits, malt, caramel, raisins, cane sugar, touch of vanilla. Medium sweet, mild bitter. About medium body.

Tried from Bottle from Drankenhandel Leiden on 06 Nov 2025 at 00:09


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bottle from Drankenhandel Leiden. Strong bourbon with roast, some vanilla and dark chocolate. Mild sweet with a fairly bitter finish, touch of alcohol. Solid Stout, lacks the smoothness of a gréat Bourbon BA.

Tried from Bottle from Drankenhandel Leiden on 05 Nov 2025 at 21:20


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Fles 33cl thuis. Glutenvrij variant. Vrij zoet, flink koolzuur, caramel, amandel, hop (Challenger, Hallertau), dried fruits, jeneverbes, lichte bittertonen. (3-8-2025).

Tried from Bottle from Burg Bieren Bierwinkel on 03 Aug 2025 at 15:35


6

Hapukas, magus, mõru, karamelline, linnaseline, linnaseline, vürtsikas. Ok.

Tried from Bottle on 16 Jul 2025 at 18:05


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Dorada ambarina, con un dedo de espuma de consistencia y persistencia, media. Aroma muy muy floral (rosas) con notas funky. En boca cuerpo moderado, efervescencia justa. Tono oleoso, amargor pronunciado. Base maltosa, y de nuevo predominio floral, con notas de cilantro. Diferente.

Tried from Bottle on 03 Jul 2025 at 20:00


Beer tick image

7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Geprobeerd met LiekevdV, Roelzie, Koenzie, Mimi, Anne, Romy, Meindert en Tessa tijdens een Tasting met Mimi @Tom. Het is een licht troebel bruin bier met een beige schuim. Het heeft een aroma van mout en caramel. De smaak is vol moutig, zacht zoet en fruitig.

Tried from Can on 30 May 2025 at 21:15


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

From tap at Spijshuys Tapperij Heer en Meester, Kampen. Bit hoppy Blonde with citrus, orange, light floral. Moderate bitter and a little sweet, medium body.

Tried from Draft on 11 Apr 2025 at 21:41


Beer tick image

6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van sinaasappelschil en koriander. De smaak is moutig, sinaasappel achtig en bitter.

Tried from Bottle on 27 Mar 2025 at 20:16


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

A special quad that it was for me, not the classical one and this one had a strong note of ginger, spicy side, woody, dry malt and rather mineral, hop, not sweet and toffee as usual, a wind of Asia in your cup.

Tried from Bottle from Sterk Avondverkoop on 25 Mar 2025 at 10:20


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

I had a good experience with this beer, it is a really fruity hop, strawberry side, original for the style, fruity and bitter, buying it during my first trip at Amsterdam, in this alibaba cavern for the beers. Drinking it, in Lausanne, Prélaz.

Tried from Bottle from Sterk Avondverkoop on 18 Mar 2025 at 05:06

gave a cheers!

Brewery Stats
Score 6.53
Beers153
Ticks1364