Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Truly a rating I made months ago or so I think. Happy I saved my notes, here I go again. A stop at the brewery with our British friends on a loop through the Mediterranean. This beer was a special brewing, limited time of availability. That was all right by me, glad to get this one. A half liter each for me and Frank, it arrived jet black with a creamy tan head that did not disappear. The drink was strongly hoppy, burnt grain, a bit of chocolate and had a nice sensation. Bitter but not over the top as befits the style. Nice.

Country #101 - Monaco 🇲🇨

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare trasparente. Bollicine fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetant. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di caramello, miele, metallo e pane.

Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da frutta rossa. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. Il liquido appare velato. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è rosato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è moderato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, ribes nero, fragola, lampone, agrumi e arancia.

Appearance - 2 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Negligible smell. Mud colour, off-white head. Aroma of caramel malt, yeast, hops, some earth. Bitter, also sweet. Foamy carbon.