caribou43 (1904) reviewed Spezial Dunkel from Rugenbräu 2 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
From one Getränkmarkt, at Interlaken, in june 2023. Sharing this bottle with my wife, on friday, after the job, apero time and right dunkel, rather dry and smooth, a bit roasty, little touch of coffee, chocolate, classical bitterness, a bit syrupy, 21.04.24
gave a cheers!
caribou43 (1904) reviewed Alpenperle Premium from Rugenbräu 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
A light export beer, nothing sexy with perle hop but it is drinkable and refreshing after a good walk on the mountains, 08.02.19, serving me this bottle at Epalinges and buying it at one Getränkmarkt, Oster mundigen
caribou43 (1904) reviewed Lager Hell from Rugenbräu 1 month ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
At one restaurant, Ballenberg, drinking this pint, yesterday in this beautiful place. After a long walk through this area, this beer was appreciated, on the German way, classical and refreshing, malty, bready and not heavy, some extract of hop for lager, 14.08.22
caribou43 (1904) reviewed Zwickel Bier from Rugenbräu 2 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
A classical one, on the German way, typical zwickel, sparkling and lemonade sensation, malty, a bit sour, some hop, at the final, 27.01.19, buying it at onr getränkmarkt, at Ostermundigen, tasting it at Epalinges.
labeerinthum (8147) reviewed Alpenperle Premium from Rugenbräu 9 months ago
Appearance - 2 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 10
Bottiglia. Il gusto al naso propende per mais e orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è moderato. La forza gustativa è normale, con durata appena percepibile. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice. Il retrogusto è delicato. Sulla lingua si attestano indizi di mais e cereali.
labeerinthum (8147) reviewed Oberland Amber from Rugenbräu 10 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 2 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso e agrumi.
labeerinthum (8147) reviewed Alkoholfrei from Rugenbräu 10 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 7
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, fieno bagnato, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda all'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina . Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, cracker, frutta secca, pane tostato, erbaceo ed agrumi.
jerseyislandbeer (5817) reviewed Spezial Hell from Rugenbräu 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Old rating from 2001 - On tap in Interlaken, pours light golden with a white head. Aromas & tastes of dough, grain, corn, herbs & malt. Moderate body. Dry light bitter finish
Daniel (4402) ticked Brauer Edition No.1 Eiszapfen from Rugenbräu 1 year ago
Brewery Stats
| Score | 5.87 |
| Beers | 19 |
| Ticks | 110 |
Top Reviewers (Not including batches)
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Daniel | 11 |
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CH-303 | 6 |
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Koelschtrinker | 6 |
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labeerinthum | 5 |
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kevnic2008 | 5 |
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lore | 4 |
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omhper | 4 |
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caribou43 | 4 |
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SureThing_II | 4 |
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fiulijn | 4 |