6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Glass, 4-ounce, draught, during Foudres Unis, trip with Sébastien Bertrand, savoured on August 11 2018; eye: orangey with a caramel hue, hazy, no effervescence, voluminous ta head, lots of lacing; nose: fresh, rhubarb, acidity, strawberry-rhubarb pie; mouth: fresh, rhubarb, acidity, strawberry-rhubarb pie, finale in acidity with light presence of strawberry-rhubarb, light body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, durant Foudres Unis, voyage avec Sébastien Bertrand, savourée le 11 août 2018; œil : orangée avec une teinte caramel, trouble, pas d’effervescence, volumineuse mousse fauve, beaucoup de dentelle; nez : frais, rhubarbe, acidité, tarte aux fraises et à la rhubarbe; bouche : frais, rhubarbe, acidité, tarte aux fraises et à la rhubarbe, finale en acidité avec légère présence de fraise-rhubarbe, corps léger, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried
on 15 Aug 2019
at 13:54