BOMBrouwerij

Client Brewer in Roeselare, West Flanders, Belgium 🇧🇪

Established in 1996

Contact
Armoedestraat 11, Roeselare, 8800, Belgium
Description
We create our own beer recipes – with homemade malt (BOM means Belgische Originele Moutbakkerij or Belgian Original Maltbakery) forming the basis for a secret composition of ingredients, called a “BOM package” – that we brew according to the principles of a gypsy-brewery. The Triporteur beers are our point of departure and our basic beers. Besides those, we also launch a special beer line with once-off products.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Fles gedeeld door Roelzie. Het is een donkerbruin bier met een rode gloed en een medium schuimkraag. Het aroma is moutig, caramel en hop. de smaak is fruitig, hoppig en bitter meteen houtige nasmaak.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:23

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het heeft een troebel gele kleur met een medium witte schuimkraag. Het aroma is moutig en hoppig. De smaak is hoppig, zoetig en licht bitter in de afdronk.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:19

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Fles gedeeld door Inoven 5-06-2016. Het is een helder amber kleurig bier met weinig schuim. Het aroma is caramelachtig en houtig. De smaak is zoet, caramelachtig en fruitig in de afdronk.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:17

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een roodbruin bier met een medium beige schuim. Het aroma is geroosterde mout en gist. De smaak is moutig, nootachtig met tonen van zoethout.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:16

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 4 Overall 6
Fles gedeeld met Roelzie. Het is een troebel amberkleurig bier met een medium schuimkraag. De geur is moutig en gistachtig. De smaak is fruitig, zurig en wat droog.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:14

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donkerbruin bier met medium witte schuimkraag. Het aroma is moutig en kruidig. Ook de smaak is moutig en kruidig. De nasmaak is iets pittig.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:12

5.6/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
*rating overgezet 17-09-2016* Het is een troebel gelig bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van kruiden en honing. De smaak is moutig, gistachtig en wat kruidig.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:10

6.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
*rating overgezet* Het is een troebel amberkleurig bier met een medium schuimkraag. Het aroma is moutig en zurig. De smaak is moutig, fruitig en wat wrang.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:08

7.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
*rating overgezet* Het is een troebel goudgeel bier met een medium witte schuimkraag. Het aroma is moutig, geroosterd , kruidig en licht fruitig. De smaak is fruitig, moutig, caramel en licht houtig.
Tried on 04 Jun 2020 at 08:06

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottle from Belgiuminabox, Antwerp. Dark brown pour with a beige head. Nose is treacle toffee, chocolate raisin, dried fruit, brown sugar. Taste is cola, more chocolate raisin, treacle toffee, sweet spice, sweet malt. Rich, sweet warming finish. Exactly how a Belgian Quad should be. Most enjoyable.
Tried from Bottle on 31 May 2020 at 15:11