Fles op vakantie in Frankrijk gekocht, thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel bleekgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van grapefruit en een hint mango. De smaak is bitter en grapefruit achtig.

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van mout en hop. De smaak is vol moutig, zacht fruitig met een hoppige afdronk.

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van citrus en tropische vruchten. De smaak is vol fruitig en hoppig, ebt snel weg.

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel amberkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van caramel, gist en noten. De smaak is zurig, wat wrang met tonen van noten. Beetje vreemde smaak.

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel bleekgeel bier met een medium witte schuimkraag. Hey heeft een aroma van mout, gist en banaan. De smaak is zacht zoet en iets citrus achtig.

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een aroma van mout en gist met een hint citrus. De smaak is fris, citrus achtig met een bananensmaak in de afdronk.

Fles op vakantie in Frankrijk (Au Port Punay) met LiekevdV geprobeerd. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van honing en citrus. De smaak is vol, citrus, honing en een hintje zout.

Bouteille 33cl, BB 02/2022, lot # L45, merci Tonton d'avoir ramené cela de l’Île de Ré.
Ambrée, col crémeux tenace assez imposant sur la blanc-cassé.
Arôme au nez malté, grillé, caramel, touche un peu Cognac fruitée avec un rétro épicé - anisé.
Palais garde une base maltée sur le biscuité et caramel, ici je suppose que l'ajout de Cognac n'est pas sujet de mise en barrique. Je retrouve ce côté fruité de raisin macéré. Levure en fin de bouche apporte une petite note d'esters allemands - pointe banane.
Classique mais agréable au palais sans chambouler le paysage brassicole français.

Bouteille 33cl, BB 02/2022, lot # L46, merci Tonton d'avoir ramené cela de l’Île de Ré.
Dorée, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme est plutôt classique, houblonné noble fruité légèrement sur le pamplemousse et léger fleuri oscillant presque sur un effet anisé.
Palais est malté sur un côté pils, cara pâle avec une petite douceur biscuitée.
Fini fruité vers un côté presque fleuri mielleuse.
Plutôt sèche en bouche avec une amertume tenace.

Bouteille 33cl, BB 01/2022, lot # L34, merci Tonton d'avoir ramené cela de l’Île de Ré.
Dorée sur un léger voile, col blanc épais crémeux tenace. Bizarrement la version classique IPA était sur l'ambré ce qui m'avait suggéré goûter une APA plus que IPA.
Arôme je note de suite un bouquet repris sur les autres versions et un peu hérité de brasseur original qui brassait des styles allemands. le nez est chargé en ester rappelant plus une Hefe avec un côté banane plaisant mais qui dans son malheur vient diminuer les houblons. A cela, il me semble que le Barbe Rouge et son apport fruits rouges est plus devant alors que le Chinook et Cascada pourtant forts au niveau des agrumes peinent à se faire sentir.
Palais est plus épais en bouche - on retombe dans une Hefe - épais de grains avec froment et presque un côté avoine? Retrouve un effet cloying honey comb esters allemands qui confèrent une douceur tout au long - cela enlève pas mal de l'apport des trois houblons Cascade - Chinook et Barbe Rouge. Fini sur un léger collant aux lèvres sur une pointe épicée sur la fin rappelant un peu le poivre blanc.