Description
Started in beginning of 2016. Since 2018 active as a nano lambic blendery under the name Bofkont. Situated in Belgium, between Antwerp and Brussels. Visit the website for bars and restaurants, Facebook for events.
8/10
Veinine, magus, hapu, nats happeline, puuviljane, veits tanniinine, viinamarjane. Hakkab vaikselt looma. 4.1
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2021
at 12:59
7/10
Hapu, mõru, tanniinine, veinine, magus, kuiv, viinamarjavarred, alks. Pole paha.
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2021
at 12:46
6/10
Hapu, happeline, marjane, äädikane, nisune. Ok, ei kõdita väga
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2021
at 12:37
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Flaska från Bofkont, 2020. Gul-guldig, något disig med vit krona. Riktig fin rabarberton, särskilt i doften. Något större syra, mycket rabarber också i smaken, även om den sitter lite längre bak. Får lite toner av te efter en stund i glaset, samt en del laktosyra. Hade gärna haft lite mer komplexitet och djup, men gott.
Tried
on 11 Jul 2021
at 14:04
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Flaska från Bofkont, 2020. Tjockt disig gulorange med vit krona. Fyllig och något syltig aprikos i doften. Bra balans mellan fruktig sötma och syra. Syran ligger något mer på ytan mestadels. Inte samma komplexitet och djup som en Fou Foune, men gott är det.
Tried
on 11 Jul 2021
at 14:03
8/10
Bottle @Wodan tasting, apricots, gentle sourness, subtle, i do like this…
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2021
at 17:52
7/10
Ruikt abrikoos, fruitig, heel nice. Smaakt zuur, abrikoos, fris. Lekker spul.
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2021
at 17:47
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Bottle at Wodan tasting. Hazy yellow color, white head. Sourish, light peach, apricot, green apple peel. Okay.
Tried
on 10 Jul 2021
at 15:52