Memminger Brauerei

Commercial Brewery in Memmingen, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 1886

Closed in 2023

Contact
Dr.-Karl-Lenz-Straße 68, Memmingen, 87700, Germany

     Show


5.8
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

50 cl bottle. Hazy dark copper colour. Good lacing and retention. Dark malts and banana.Too sweet. Watery body.Oily texture.Lacks complexity.

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 13:05


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4

50 cl bottle.Golden colour. Small white head.Grain aroma.Sweet. Light body.Average carbo. Cheap supermarket beer.

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 13:04


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Gold colour with average head.Malty aroma.Malt and cardboard flavour. For the price is not that bad.

Tried on 05 Jun 2025 at 12:52


4.1
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

33 cl bottle. Pale yellow with no head. Hay , malt and grass notes. Cheap lager.meh

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 12:52


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can. Copper-red in color. A really nice three finger head especially for a doppelbock. Aroma is molasses with roasted grains. Taste is roasted grains with hints of molasses and hints of dried fruit.

Tried from Can on 21 Mar 2025 at 05:12


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Can. Clear, gold with a nice three finger head. Nice grain, malt aroma. Taste is malty sweet up front with a well balanced finish.

Tried from Can on 21 Mar 2025 at 05:11


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare cristallino. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, pane, cereali, erbaceo e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:44


3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e banana.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:44


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

500ml bottle, pours amber with a foamy white head. Aromas & tastes of banana, lemon, spices, bread & wheat. Medium body. Light bitter finish

Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 09:33


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 6

500ml bottle, pours golden with a white head. Aromas & tastes of orange, flora, bread & malt. Medium body. Finish on the dry side

Tried from Bottle on 29 Jan 2025 at 17:59


Brewery Stats
Score 5.74
Beers71
Ticks650