Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on February 10 2017; eye: amber, clear, no effervescence, sheet of tan head that turns into a ring, lots of lacing; nose: citrusy hops, malt, grain, pine; mouth: pine, malt, grapefruit, grain, mild astringency, dry finale in grapefruit with presence of pine, full body, good carbonation, rather bitter, lightly sweet, harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 10 février 2017; œil : ambrée, limpide, pas d’effervescence, couverture de mousse fauve qui se transforme en un anneau, beaucoup de dentelle; nez : houblon citrique, malt, grain, pin; bouche : pin, malt, pamplemousse, grain, astringence moyenne, finale sèche en pamplemousse avec présence de pin, corsée, bonne carbonatation, plutôt amère, légèrement sucrée, texture rugueuse; en résumé : bien

Can from the brewery. Pours a light golden-yellow colour, hazy with a soapy white head, average stay and some mild foamy lacing. Light grainy wheat aromas with some grassiness and spices. Hints of caramel and bananas. Flavours are quite mild overall, with the wheat, but not much more. Maybe spices in the background. Refreshing, but no more.

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on February 8 2017; eye: mahogany, clear, no effervescence, minuscule ring of tan head, no lacing; nose: grain, caramel, light fruity; mouth: grain, caramel, slight alcohol, sloght alcohol acridness, light fruity, semi-dry finale in caramel with presence of grain, medium-light body, good carbonation, lightly bitter, lightly sweet, lightly grainy texture; overall: correct FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 8 février 2017; œil : acajou, limpide, pas d’effervescence, minuscule anneau de mousse fauve, pas de dentelle ; nez : grain, caramel, très léger fruité; bouche : grain, caramel, très léger alcool, très léger âcreté d’alcool, léger fruité, finale semi-sèche en caramel avec présence de grain, corps moyen-léger, bonne carbonatation, légèrement amère, légèrement sucrée, texture légèrement granuleuse; en résumé : correct

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on February 6 2017; eye: mahogany, semi-opaque, neige head that remains, average lacing; nose: malt, brown sugar, alcohol, roasting; mouth: malt, brown sugar, alcohol acridness, slight roasting, finale in alcohol acridness, medium body, average carbonation, mildly sweet, alcoholic texture; overall: ordinary FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 6 février 2017; œil : acajou, semi-opaque, mousse beige qui se maintient, dentelle moyenne; nez : malt, cassonade, alcool, rôti; bouche : malt, cassonade, âcreté d’alcool, très léger rôti, finale en âcreté d’alcool, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : ordinaire

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on January 31 2017; eye: black, opaque, sheet of brown head, no lacing; nose: roasted malt, coffee, chocolate, light burnt malt; mouth: roasted malt, coffee, light burnt malt, acidity, lactic, chocolate, mild astringency, finale in coffee with presence of chocolate, medium-full body, average carbonation, mildly bitter, slightly sweet, a bit thin, lightly harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 31 janvier 2017; œil : noire, opaque, couverture de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt torréfié, café, chocolat, léger malt brûlé; bouche : malt torréfié, café, léger malt brûlé, acidité, lactique, chocolat, astringence moyenne, finale en café avec bonne présence de chocolat, corps moyen-corsé, carbonatation moyenne, moyennement amère, très légèrement sucré, un peu mince, texture légèrement rugueuse; en résumé : bien

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on January 27 2017; eye: deep gold, clear, no effervescence, off-white head that turns into a ring, slight lacing; nose: malt, light grain, slight hops, slight citrusy; mouth: malt, light grain, slight hops, light acidity, slight caramel, finale in malt with presence of caramel, light body, average carbonation, slightly bitter, lightly sweet, slick texture; overall: correct FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 27 janvier 2017; œil : doré foncé, limpide, pas d’effervescence, mousse blanc cassé qui se transforme en un anneau, très légère dentelle; nez : malt, léger grain, très léger houblon, très léger citrique; bouche : malt, léger grain, très léger houblon, légère acidité, très léger caramel, finale en malt avec très légère présence de caramel, corps léger, carbonatation moyenne, très légèrement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on January 25 2017; eye: golden with an orangey hue, clear, no effervescence, off-white head that turns into a minuscule grey ring, no lacing; nose: wheat, acidity, light malt; mouth: wheat, tartness, slight malt, slight banana, slight clove, slight bittering hops, long finale in banana with presence of acidity, light body, good carbonation, slightly bitter, lightly sweet, lightly fleshy texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 25 janvier 2017; œil : dorée avec une teinte orangée, limpide, pas d’effervescence, mousse blanc cassé qui se transforme en un minuscule anneau grisâtre, pas de dentelle; nez : blé, acidité, léger malt; bouche : blé, acidulé, très léger malt, très léger banane, très léger clou de girofle, très léger houblon amérisant, longue finale en banane avec présence d’acidité, corps léger, bonne carbonatation, très légèrement amère, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on January 17 2017; eye: black, opaque, sheet of brown head that turns into a ring, light lacing; nose: roasted barley, coffee, toffee; mouth: roasted barley, coffee, toffee, acidity, lactic, finale in coffee with good lactic presence, light-medium body, good carbonation, lightly sweet, slightly bitter, a bit thin, slick texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 17 janvier 2017; œil : noire, opaque, couverture de mousse brun foncé qui se transforme en un anneau, légère dentelle; nez : orge torréfiée, café, toffee; bouche : orge torréfiée, café, toffee, acidité, lactique, finale en café avec bonne présence lactique, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, très légèrement amère, un peu mince, texture coulante; en résumé : bien

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard, savoured on January 13 2017; eye: coppery, clear, no effervescence, ring of tan head, slight lacing; nose: malt, English hops, slight fruity; mouth: malt, English hops, slight fruity, slight astringency, long finale in English hops with presence of malt, light-medium body, average carbonation, lightly bitter, lightly sweet, lightly grainy texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard, savourée le 13 janvier 2017; œil : cuivrée, limpide, pas d’effervescence, anneau de mousse fauve, très légère dentelle; nez : malt, houblon anglais, très léger fruité; bouche : malt, houblon anglais, très léger fruité, très légère astringence, longue finale en houblon anglais avec présence de malt, corps léger-moyen, carbonatation moyenne, légèrement amère, légèrement sucrée, texture légèrement granuleuse; en résumé : bien

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard, savoured on January 11 2017; eye: dark brown with a mahogany hue, semi-opaque, no effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: malt, caramel, light hops; mouth: malt, caramel, light alcohol, slight hops, finale in caramel with presence of malt, medium-full body, good carbonation, mildly sweet, slightly bitter, slightly syrupy texture; overall: ordinary FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard, savourée le 11 janvier 2017; œil : brun foncé avec une teinte acajou, semi-opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : malt, caramel, léger houblon; bouche : malt, caramel, léger alcool, très léger houblon, finale en caramel avec présence de malt, corps moyen-corsé, bonne carbonatation, moyennement sucrée, très légèrement amère, texture très légèrement sirupeuse; en résumé : ordinaire