L'entreprise se spécialisait dans la fabrication et l'embouteillage de bières de haute qualité, inspirées des styles belges, comme la bière 8 et les bières de la gamme Mons.
En 2007, l'entreprise a été achetée par le Groupe Geloso.
Un incendie a ravagé l'usine de Belgh Brasse à Amos en 2017. En 2019, après la démolition de l'usine, les activités ont été relocalisées à Laval, sur les sites du Groupe Geloso.
Belgh Brasse est maintenant une marque de commerce du Groupe Geloso.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Decent head, golden body, cardboard aroma with a hint of citrus. Flavour is muddy malt, some sugar and hints of caramel, but overall undefined. Medium finish. Just okay.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Okay head and golden lager body. lots of sweet candy wheat notes on the nose. Flavour is lots of vanilla sundae, sharp leavened dough. Dry finish. Okay beer, seems a little artificial tasting but otherwise drinkable.
Deanf (9781) reviewed Mons Abbey Dubbel from Belgh Brasse 8 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4
Very minimal head, dark brown ruby body with no visible carbonation. Strong molasses and licorice aroma, sweet mud kinda stuff that you get with these types. Flavour is heavy molasses, sugary Aunt Jemima syrup, and lots of cloying alcohol. No finesse to this equation, just brute force to build this thing and it shows.
Deanf (9781) reviewed Mons Abbey Witte from Belgh Brasse 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Soft white head, foggy hay coloured body, strong carbonation. Aroma of skunk cabbage, lemon. Flavour is lemony, almost lambic, with witbier hints. Soft finish. Not particularily exciting, a bit of a messy design for a witbier.
Deanf (9781) reviewed La Bittt à Tibi - Pale Ale from Belgh Brasse 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Decent reliable head, plenty of carbonation, good copper body and brown and clear and looking tasty. Soft slight aroma of grains, hints of orange peel, caramel. Flavour is graham cracker, hard candy, malted rye. Medium finish. Reliable brew, crisp, flavourful, easy to drink.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bouteille 330ml. Couleur dorée translucide, mousse blanche laissant une belle dentelle. Arôme de levure, malt, légumes en conserve, girofle. Goût de malt, levure, clou de girofle, légère amertume. Carbonatation moyenne, corps moyen-faible.
GRM (7527) reviewed Mons Abbey Quadrupel from Belgh Brasse 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Brown bottle, 750 ml, purchased at IGA Grenier, savoured on March 26 2017; eye: bronze with a coppery hue, clear, no effervescence, ring of tan head, slight lacing; nose: malt, orange, alcohol, spices including anise and coriander; mouth: malt, orange, alcohol, caramel, spices including coriander and light anise, alcohol warmth, finale in malt with good fruity presence, medium-full body, below-average carbonation, mildly sweet, lightly alcoholic texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, achetée chez IGA Grenier, savourée le 26 mars 2017; œil : bronze avec une teinte cuivrée, limpide, pas d’effervescence, anneau de mousse fauve, très légère dentelle; nez : malt, orange, alcool, caramel, épices dont anis et coriandre; bouche : malt, orange, alcool, caramel, épices dont coriandre et léger anis, chaleur d’alcool, finale en malt avec bonne présence fruitée, corps moyen-corsé, carbonatation sous la moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : correct
Whatup14 (3019) reviewed Mons Abbey Quadrupel from Belgh Brasse 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bouteille 750ml. Couleur bronze voilée, mousse beige tenace. Arôme de malt caramélisé, figue séchée, pointe de vanille. Goût de figue séchée, malt caramélisé, cassonade, légère acidité, malt grillé, fine amertume, sucrée. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.
Metalchopz (8073) reviewed Mons Abbey Quadrupel from Belgh Brasse 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Pours a clean amber colour with a foamy light yellow-beige coloured head, good retention and some foam lace. Many fruits in the aromas with some warming alcohol. Raisins, oranges, spices and hints of licorice. The alcohol is better hidden in the mouthfeel with some normal wetness. Light hoppy finish with some bitterness and dryness. Again, taste of fruits and chemical notes. Alright to finish, but not a Belgian Quadrupel in any means.
Viper666-Qc (10199) reviewed Mons Abbey Rousse from Belgh Brasse 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 4/24/2015.
Visuel : Couleur : ambrée-brune. Apparence : claire.
Arôme : Caramel doux, pain grillé, levures fruitées (petits fruits rouges) aux notes épicées, léger de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (petits fruits rouges aux faibles notes acides) et épicées (poivre). Un support de malté de caramel et de grains de malt sucrés légèrement rôtis est également présent avec des notes de pain grillé ainsi qu’une légère amertume de houblon herbeux aux notes florales et épicées.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux aux notes épicées avec des notes résiduelles sucrées.