6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 330ml. Couleur dorée translucide, mousse blanche laissant une belle dentelle. Arôme de levure, malt, légumes en conserve, girofle. Goût de malt, levure, clou de girofle, légère amertume. Carbonatation moyenne, corps moyen-faible.
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on 16 Jun 2017
at 19:33
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Brown bottle, 750 ml, purchased at IGA Grenier, savoured on March 26 2017; eye: bronze with a coppery hue, clear, no effervescence, ring of tan head, slight lacing; nose: malt, orange, alcohol, spices including anise and coriander; mouth: malt, orange, alcohol, caramel, spices including coriander and light anise, alcohol warmth, finale in malt with good fruity presence, medium-full body, below-average carbonation, mildly sweet, lightly alcoholic texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, achetée chez IGA Grenier, savourée le 26 mars 2017; œil : bronze avec une teinte cuivrée, limpide, pas d’effervescence, anneau de mousse fauve, très légère dentelle; nez : malt, orange, alcool, caramel, épices dont anis et coriandre; bouche : malt, orange, alcool, caramel, épices dont coriandre et léger anis, chaleur d’alcool, finale en malt avec bonne présence fruitée, corps moyen-corsé, carbonatation sous la moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2017
at 16:50
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 750ml. Couleur bronze voilée, mousse beige tenace. Arôme de malt caramélisé, figue séchée, pointe de vanille. Goût de figue séchée, malt caramélisé, cassonade, légère acidité, malt grillé, fine amertume, sucrée. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.
Tried
on 11 Feb 2017
at 20:39
6.5/10
Tried
on 25 Oct 2016
at 09:12
7.5/10
Tried
on 24 Oct 2016
at 05:57
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Pours a clean amber colour with a foamy light yellow-beige coloured head, good retention and some foam lace. Many fruits in the aromas with some warming alcohol. Raisins, oranges, spices and hints of licorice. The alcohol is better hidden in the mouthfeel with some normal wetness. Light hoppy finish with some bitterness and dryness. Again, taste of fruits and chemical notes. Alright to finish, but not a Belgian Quadrupel in any means.
Tried
on 02 Jun 2016
at 20:39
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 4/24/2015.
Visuel : Couleur : ambrée-brune. Apparence : claire.
Arôme : Caramel doux, pain grillé, levures fruitées (petits fruits rouges) aux notes épicées, léger de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (petits fruits rouges aux faibles notes acides) et épicées (poivre). Un support de malté de caramel et de grains de malt sucrés légèrement rôtis est également présent avec des notes de pain grillé ainsi qu’une légère amertume de houblon herbeux aux notes florales et épicées.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux aux notes épicées avec des notes résiduelles sucrées.
Visuel : Couleur : ambrée-brune. Apparence : claire.
Arôme : Caramel doux, pain grillé, levures fruitées (petits fruits rouges) aux notes épicées, léger de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (petits fruits rouges aux faibles notes acides) et épicées (poivre). Un support de malté de caramel et de grains de malt sucrés légèrement rôtis est également présent avec des notes de pain grillé ainsi qu’une légère amertume de houblon herbeux aux notes florales et épicées.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux aux notes épicées avec des notes résiduelles sucrées.
Tried
on 05 Apr 2016
at 01:06
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bien maltée et corpulente, cette bière présente un nez vineux imprégné de vanille, tabac et biscuits. Pour le tabac, c’est vraiment évident lorsque j’hume mon verre une fois vide... Il y a une belle amertume en finale, supporté par la chaleur de l’alcool.
Tried
on 26 Mar 2016
at 12:57
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Olfactif aux tons de céréales, de pain frais et de patisserie viennoise. On y détecte légèrement les prunes, les jujubes et les figues. De couleur cuivrée, à la limite du brun et d’une limpidité exemplaire. La mousse est généreuse, beige, dense et se maintient très bien. Effervescente et chaleureuse est l’attaque. Les céréales et le grain nous offrent une base solide. Le fruité ressort moins qu’au nez mais on note quand même des tons de jujube de figue et de prunes. L’alcool est bien dosé. La texture grassouillette. Une quad ma foi assez bien réussie.
Tried
on 13 Mar 2016
at 13:11
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Golden coloured body with a nice, four centimetre tall off-white head. Aroma of honey, yeast, bananas, bubble gum and a touch of coriander seed. Medium-bodied; Very noticeable honey and yeast flavours up front with a big effervescence and a strong grassy and malt quality from the wheat, right behind. Aftertaste shows a bit of sweetness from the honey, but this is a large wheat and yeast flavoured beer. Overall, a nice beer with a good yeast quality and complexity, yet still available at a convenience store! I sampled this caged and corked 75 cL bottle purchased from a Couche Tard in Montreal, Quebec, Canada for CA$7,09 sampled in my hotel room a few minutes later on 13-February-2016 in Montreal, Quebec, Canada.
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2016
at 03:23