Vanaf het begin draaide het om brouwen, brouwen is onze passie! Het creëren van nieuwe bieren en het spelen met ingrediënten maakt het geheel bijzonder dynamisch en boeiend! Met onze testinstallatie, kunnen wij maximaal per dag 1,2 Hl brouwen. Voor onze grotere brouwsels maken we gebruik van Brouwerij-Distilleerderij Craywinckelhof in Lubbeek. Tijdens het brouwen participeren wij maximaal.
Inoven (3737) reviewed Tripel from Brouwerij D'Oude Caert 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Flesje gedeeld met Tomhendriksen en met Keukenman. Goudgeel troebel bier met mooie schuimkraag. Aroma is moutig en fruitig. Smaak is zoet en moutig. Nasmaak is iets bitter.
TomHendriksen (8176) reviewed Tripel from Brouwerij D'Oude Caert 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Fles gedeeld door Inoven, geprobeerd met Keukeman. Het is een goudgeel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een moutige geur. De smaak is moutig en zacht met zoete en gistachtige tonen.
beerhunter111 (50581) reviewed Tri3pel Hop from Brouwerij D'Oude Caert 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5.5
33cl bottle. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of strong pale malt, straw and grass. Taste of herbal pale malt, banana, yeast, grains.
Koelschtrinker (42542) reviewed Tri3pel Hop from Brouwerij D'Oude Caert 3 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 4.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5
Hell hefiger Beginn, süßlich, geringe Herbe. Süffig, laff, mittellanger Abgang. Okay. 8/7/7/7/8/8
beerhunter111 (50581) reviewed Polygoon from Brouwerij D'Oude Caert 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33cl bottle. A clear dark golden beer with a white head. Aroma of sweet strong pale malt and typical belgian yeast. Taste of mid sweet pale malt, fruity malt, typical belgian yeast character.
theplanck (7492) ticked Tripel from Brouwerij D'Oude Caert 4 years ago
Middling tripel. Super super phenoliccly on the side of bitter and astringent. Base is great. Jumbo Antwerp
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fles gedeeld door JvW en gedronken met familie. Goudgeel licht troebel bier met flink schuim dat als een film blijft liggen. Aroma van whisky en fruitig. Smaak is vol, fruitig en whisky-achtig. Nasmaak is iets bitter.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Fles gedeeld door JvW. Goudgeel helder bier, flink schuimend tijdens inschenken. Schuim blijft als een film liggen. Aroma is kruidig. Smaak van citrusvruchten en is licht zurig. Smaak ebt snel weg.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
11 September 2021. At Summer Belgian Beer Geek Gathering. Many thanks, Klaas & Liesbeth, cheers to the whole crew!
Clear yellow, unstable, off-white head. Aroma of mouldy grape, old white wine, apricot, lemon candy, herbs, vague urinal even. Taste has sweet-sour grape & apricot in a bread-malty body, phenolic spicy edge, ending grassy hoppy with old yellow fruit and wet wood. Medium body, slick texture, fizzy carbonation. No structure at all.
Thom Zalm (2439) ticked 349 Tripel from Brouwerij D'Oude Caert 4 years ago