Birrificio Alveria

Commercial Brewery in Canicattini Bagni (SR), Sicily, Italy 🇮🇹

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Contrada Bosco di Sopra 11, Canicattini Bagni (SR), 96010, Italy

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7.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottle, thanks daniele! Pours nice brown, at first with a huge head but that comes down soon and reduces into a thin but long-lasting film. Aroma has a bit of roast and hops also shine through. taste is nicely nutty, bit of roast and also refreshingly hoppy. Hoppy brown ale, just as I like it. Body is relatively thin but roast and hops are doing a good job in hiding that. I could have a few pints of this, no problem.
Tried from Bottle on 24 May 2016 at 02:33

8.6/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 8.5
On tap @ IBF Pub Edition, Milano. L’intensità olfattiva è elevata ed elegante. La persistenza olfattiva è considerevole. Il cappello di schiuma si presenta compatto e cremoso, a carbonazione abbondante. Il liquido rilascia bollicine fini ed è velato. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L’amaro è carico. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona e lunga. Il gusto è godereccio, voluttuoso. Le sensazioni boccali finali sono da favola. Il finale è felpato, amarognolo e lungo. Il retrogusto è intenso e persistente. I sentori sono di caramello, frutta secca e pane tostato.
Tried from Draft on 27 Nov 2015 at 11:27

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
On tap nut medium head ligh fruity light roasty medium bitterness nocciola velata discreta schiuma leggero fruttato un filo tostato nocciola amaro medio
Tried from Draft on 15 Nov 2015 at 12:27