Lux Brewery
Client Brewer in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Established in 2014
Closed in 2024
Contact
Description
In 2014 is de Eindhovense brouwerij Lux Brewery officieel opgericht door Martijn van Damme. Tijdens zijn studie maakte hij al onderdeel uit van een bierbrouwcommissie en in de daarop volgende jaren kreeg het idee om een eigen brouwerij te beginnen steeds meer vorm. In 2014 werd dit idee werkelijkheid.
Er werd in het begin gebrouwen bij Brouwerij De Hemel in Nijmegen. Daarna werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij InBier, waar Martijn later ook ging werken als brouwer. Na het faillissement van Brouwerij InBier, worden de bieren bij verschillende andere brouwerijen gebrouwen.
Er werd in het begin gebrouwen bij Brouwerij De Hemel in Nijmegen. Daarna werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij InBier, waar Martijn later ook ging werken als brouwer. Na het faillissement van Brouwerij InBier, worden de bieren bij verschillende andere brouwerijen gebrouwen.
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Draft at Delirium Beer Festival at Delirium Amsterdam. Black with a thick tan head. Aroma of after eights, mint chocolate, caramel and herbs. Flavour is moderate to heavy sweet and bitter. Above medium bodied with with light carbonation.
Tried
from Draft
at
Delirium Café Amsterdam
on 20 Apr 2019
at 14:23
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottled 330ml. from Bierkoning Amsterdam. Almost black coloured, medium sized brownish head, mild coffee and hops in the nose. Roasted malt, cocoa, light coffee, notes of hops and discreet thyme with alcohol well hidden. Mild roasty bitter finish. Pleasant one.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2019
at 22:36
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Clear pale blond colour with lasting head. Aroma has lime zest and is quite floral. Flavour has some green grapes and dustiness.
Tried
on 17 Mar 2019
at 07:58
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6
Fles geprobeerd bij Stadsbrouwerij Eindhoven met Roelzie1986. Het is een roodbruin bier met een volle schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een geur van gedroogd fruit. De smaak is moutig en zacht zoet met tonen van rozijnen en caramel.
Tried
on 02 Jan 2019
at 19:59
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled 330ml (from Bierkoning, Amsterdam)
Dark brown colour, small off-white head. Aroma is bready with caramel and hints of honey, touch of alcohol too. Medium-bodied. Soft palate. Rye bready flavour, some raisins, caramel and honey. Probably a bit aged bottle, alcohol in the flavour is down. A bit madeira-like. Short watery finish. Nice dessert beer.
Dark brown colour, small off-white head. Aroma is bready with caramel and hints of honey, touch of alcohol too. Medium-bodied. Soft palate. Rye bready flavour, some raisins, caramel and honey. Probably a bit aged bottle, alcohol in the flavour is down. A bit madeira-like. Short watery finish. Nice dessert beer.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2018
at 19:21
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Botella @Bier & Big End of Winter Festival, Eindhoven 08/12/2018
Color ambarino corona de espuma blanca, aromas a cereal, notas herbales, sabor floral, caramelo, floja.
Color ambarino corona de espuma blanca, aromas a cereal, notas herbales, sabor floral, caramelo, floja.
Tried
on 23 Dec 2018
at 17:25
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Botella @Bier & Big End of Winter Festival, Eindhoven 08/12/2018
Color amarillo claro corona de epuma blanca, aromas herbales notas especiadas, sabor especiado, floja.
Color amarillo claro corona de epuma blanca, aromas herbales notas especiadas, sabor especiado, floja.
Tried
on 23 Dec 2018
at 17:25
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Light gushing. Small, fast going yellow-beige head over fully hazy red to lightbrown beer. Good carbonation, end of bottle explosion of UFO's. Fruity nose, vegetal, herbal but with a fruity, sweet smell and lightly roasted. Bit gassy nose too. Sourish-fruity flavour, light sweetness, quite agreable. Exotic, not weird. I would have guessed apple, different berries, etc. Never ate coffeefruit, I'm afraid. Some flavour akin to cacaopowder, if sweeter. Light, also by the acidity and the spritzy carbonation. Some slickness; not a very long aftertaste. Nice & original, like it!
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2018
at 14:30
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 7
Speciaalbierfestival Zwolle 2018, amber/bruin met lichte kraag, aroma is enorm granig, caramel ,toffee, smaken is die van een echter US Barley Wine, dus erg veel graan overal, scherp, wat dun, en geen whisky, nee niet mijn smaken. te granig imo --- Beer merged from original tick of Luxe Barrel Aged Barley Wine on 06 Oct 2018 at 15:26 - Score: 6. Original review text: Zo dit is een echte us barley wine, enorme hoeveelheid aan graan, all over, granige bitterheid, vind de BW lekker alleen de US wat minder.
Tried
on 07 Oct 2018
at 14:39
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Speciaalbierfestival Zwolle 2018, zwart met kaki kraag. aroma van enorm veel koffie, chocollde, geroosterde en gebrande mouten, cacao, smaken zijn zoet, vol, dik, romig, chocolade, cacao, koffie, volle body, goede co2, prima bier
Tried
on 07 Oct 2018
at 14:29