About
Filosofie
In onze brouwerij gaat het in de eerste plaats om kwaliteit. Het is dan ook de bedoeling om hoogwaardige bieren aan te bieden die gebrouwen zijn in onze eigen brouwerij op basis van eigen recepten.
Dit kan enkel door gebruik te maken van de beste ingrediënten, kleinschalig te werken en vooral door onze jarenlange ervaring te combineren met heel veel enthousiasme.
Onze hop wordt geselecteerd samen met de hoppeboer op onze Belgische velden.
In onze brouwerij gaat het in de eerste plaats om kwaliteit. Het is dan ook de bedoeling om hoogwaardige bieren aan te bieden die gebrouwen zijn in onze eigen brouwerij op basis van eigen recepten.
Dit kan enkel door gebruik te maken van de beste ingrediënten, kleinschalig te werken en vooral door onze jarenlange ervaring te combineren met heel veel enthousiasme.
Onze hop wordt geselecteerd samen met de hoppeboer op onze Belgische velden.
5/10
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2018
at 14:34
5/10
Tried
from Bottle
on 08 Dec 2018
at 17:27
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle shared with Marte. Dark red-brown color, medium sized beige head. Smell and taste malts, a bit sweet / sweet malty, dates maybe, slight spice perhaps. Decent to medium body, medium carbonation. Ok. 6-4-6-3-13.
Tried
from Bottle
on 04 Dec 2018
at 19:45
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bruin bier met schuim. Smaak is licht bitter en licht zoet met iets van karamel en iets van gras/hooi en een lichte rooksmaak. Best goed.
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2018
at 15:00
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Helder lichtgeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is licht bitter hoppig en zoet fruitig met iets van banaan en sinaasappel.
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2018
at 13:05
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bruin bier met weinig schuim. Smaak is bitter, ietwat kruidig en licht zoet met iets van karamel, noten en heel licht rooksmaak.
Tried
from Bottle
on 01 Dec 2018
at 16:12
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
16/11/2018 - 33cl bottle @ Botteltje, Ostend. Brown to amber coloured, quickly fading head. Nose is malts, ripe fruits, lots of spices. Taste is malts, ripe fruits, bit too much spices, bit roast, thin quad feel.
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2018
at 14:20
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Ocena archiwalna. Wystawiana bezpośrednio podczas degustacji przy okazji wyjazdu do Belgii.
Tried
on 15 Oct 2018
at 13:38
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Keg at Heidrun, HW, 05/10/18. Mahogany brown with a well presented beige head. Nose is dried fruits, dates, toffee, brown sugar, light booze. Taste comprises stewed fruits, brown bread, toasted brown sugar, plums, light spice, raisins, malt loaf. Medium plus body, fine carbonation, semi drying close with a light rising kiss of booze. Ok quad ... decent balance and not too sweet.
Tried
on 07 Oct 2018
at 11:12
7/10
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2018
at 23:02