Camba Bavaria

Microbrewery in Seeon, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated with 3 Venues

Established in 2008

Contact
Gewerbering 3, Seeon, 83370, Germany
Description
Founded in 2008, Camba originally served as showroom for brewery plant manufacturer BrauKon. Markus Lohner, founder of BrauKon and Camba, used the small brewery located in Truchtlaching to demonstrate clients from all over the world what BrauKon brewing equipment could do. With success: Camba soon became one of the first breweries in Germany to brew international beer styles and a pioneer of the German craft beer scene. In 2016, Camba Bavaria and BrauKon had to find a bigger location and moved to the village of Seeon,

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7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
From one beer shop, Munich. Best before 09/25, opening this can, yesterday, before to sleep,, interesting ale, really dry, freshness of cereal, mineral, aromatic and floral hop, citrus and bitter, light/medium body, perfect after a hot day for april.
Tried from Can on 18 Apr 2026 at 10:14

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dose 0,44l: Golden, klar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; fruchtige + würzige Nase, kräftige malzig-fruchtige Süße, florale/grasige Hopfennoten, helle/getrocknete Früchte, kräftig Malz, Karamell, Honig, Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; kräftig malziger + würziger Körper, kräftige Süße, floral/grasige Hopfennoten, helle/getrockene Früchte, kräftig Malz, Karamell, Honig, cremig, moderate Kohlensäure, Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang
Tried from Can from Craftbeer Shop on 10 Apr 2026 at 07:34

6.6/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Can drunk at home in the theater. Medium black with a team head, lightly roasted nose with mild hay+molasses notes. The flavor is smooth and straightforward, mild dark malty notes, moderate bitterness. Pretty good, not outstanding, bit very drinkable.
Tried from Can on 08 Apr 2026 at 20:42

6/10
Tried from Can on 06 Apr 2026 at 16:23

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dose 0,44l: Helles Bernstein, deutliche Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, leichte Süße, Zitrusnoten, exotische Früchte, Mango, Papaya, Pfirsich, florale/blumige Hopfennoten, Malz, etwas Karamell, leichte Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; frischer + sehr fruchtiger Körper, Zitrusnoten, exotische Früchte, Orangen, Mango, Papaya, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, cremig, mittlere Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang
Tried from Can from Craftbeer Shop on 06 Apr 2026 at 09:17

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
(Bottle) Golden amber colour, slightly hazy, with frothy off-white head. Malty nose with notes of crisp-bread, honey, herbs and citrus. Malty taste with crisp-bread, honey, citrus peel and a mild herbal bitterness in the finish. Medium body, quite dry. Smooth, elegant and well balanced. Nice one.
Tried from Bottle on 01 Apr 2026 at 19:19

7.4/10 Appearance 3 Aroma 8 Flavor 8.5 Texture 9 Overall 7
Optisch orangefarben und trüb mit vielen sichtbaren Trubstoffen. Die weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone zeigt sich dabei mäßig gut haltbar. In der Nase nimmt man zartmalzige, getreidige und fruchtige Noten von Birne, Marille, Pfirsich und Nektarine wahr. Der Antrunk kommt frisch und voll, fruchtig bis leicht hefig, süßlich und leicht alkoholisch mit leicht grasiger Hopfenbittere im Hintergrund. Der Körper zeigt sich mit guter Fülle. Dazu sehr fein rezent, was eine weiche bis samtige Textur ergibt. Süße und leichte Trockenheit wiegen sich gut aus. Geschmacklich und aromatisch sehr fruchtig mit Noten von Marille, Birne, Pfirsich und Nektarine. Weiterhin süßlich malzig und getreidig. Gesamt betrachtet durchaus vielfältig, craftig und ziemlich leichtgängig und ausgewogen - auch wenn man die Fülle auf jeden Fall deutlich wahrnimmt. Am Ende bleibt ein langlebiger, süßlicher, fruchtiger und malziger Nachtrunk mit zart bitterem Hopfenfinish. Ein richtig toller Bock aus der Craftbier-Ecke, dem die Optik leider ein wenig an Punkten kostet.
Tried from Can on 31 Mar 2026 at 18:57

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 5 Overall 6
Röstiger und leicht süßer Beginn. Moderat herb mit etwas schwachem Körper, was aber zu erwarten war. Moderat bitter, leicht hopfig, röstig bleibend, süffig. Gefällt! 8/8/9/7/9/8
Tried from Can on 29 Mar 2026 at 18:55

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Optisch bernsteinfarben und kräftig trüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich wässerig-flaumig und gut haltbar. In der Nase nimmt man getreidige, sehr zart rauchig-malzige und floral-honigartige Noten wahr. Der Antrunk kommt breit, getreidig, süßlich bis honigartig und leicht rauchig Malzig. Im Mund präsentiert sich ein mäßig voller Körper mit feiner Rezenz, seidiger bis leicht samtiger Textur und leichtem Hang zur Süße. Geschmacklich und aromatisch dominiert die kräftige Malzigkeit, die getreidig, süß, sehr reiffruchtig oder gar kandiert (Marille, Mango) bis floral honigartig und leicht rauchig. Aufgrund der sehr schwachen Hofpung wirkt dieses Bier vielleicht einen Tick zu plump oder mastig. Auch die Rauchnote könnte vielleicht einen Hauch ausgeprägter zur Geltung kommen. Dennoch kann man von guter und sauberer Aromatik sprechen, die gut zusammenkomponiert wurde. Im Nachtrunk halten die süßlichen, honigartigen und reiffruchtigen bzw. kandierten Noten gut und lange an und weichen zunehmend einem leicht süßlich-rauchigem, zart trockenem Finish.
Tried from Can on 23 Mar 2026 at 23:18

8.1/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 8.5 Texture 6 Overall 8
Satt goldgelb bis hellbernsteinfarben und kräftig opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei sehr kompakt, flaumig, stabil und langlebig. Die Duftaromatik überzeugt mit frisch-fruchtigen Noten, welche tatsächlich an Birne, Stachelbeere, aber auch Kiwi, leichte Zitrusfrucht oder auch frühreife Beeren erinnern. Der Antrunk kommt frisch und leicht süßlich malzig, schlägt aber rasch in eine süßliche Fruchtigkeit bzw. fruchtige Herbe um. Im Mund präsentiert sich ein Körper mit mäßiger, sehr angenehmer Fülle, frischer, feiner Rezenz, seidiger Textur und zarter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch legt sich eine leicht süßliche Malzbasis aus, über der sich schöne fruchtige Noten von Birne, frühreife Marille, frühreife Beeren, Stachelbeere, Kiwi und muskatigem Wein tummeln, welche zum Teil von der Hefe, teilweise vom Hopfen stammen. Eine zart fruchtige Hopfenherbe gleicht die leichte Süße schön aus. Das ergibt ein sehr angenehmes, vielfältiges, leicht komplexes und überaus harmonisches Gesamtbild, welches auch eine ausgesprochen gute Drinkability zur Folge hat. Im Nachtrunk wirken sämtliche Aromen gemeinsam und in vollem Umfang noch sehr lange nach und gehen sehr langsam in ein zart trocken-herbes, aber dennoch fruchtiges Hopfenfinish über.
Tried from Can on 23 Mar 2026 at 22:49