Vladikavkazsky Pivobezalkogolny Zavod Daryal (Владикавказский Пивобезалкогольный Завод «Дарьял»)
Regional Brewery in Vladikavkaz, North Ossetia-Alania, Republic of, Russia 🇷🇺
Established in 1976
Contact
Description
История осетинского пивоварения уходит вглубь далеких веков. Согласно легенде, пиво даровано осетинам высшими силами, вот почему оно настолько популярно. Осетины считают, что пиво символизирует сок земли, дарящий жизненную энергию, силу, отвагу, изобилие. Вкусное осетинское пиво является неотъемлемым атрибутом торжеств и традиционных застолий. Пиво, наравне с осетинскими пирогами, почитаемо и любимо всеми жителями Осетии и далеко за ее пределами.
Достойным наследником древних традиций пивоварения стал старейший в республике пивоваренный завод «Дарьял». История завода насчитывает уже 145 лет! Она ведет свое начало от одной из первых во Владикавказе, да и на всем Кавказе пивоварен братьев-чехов Прохаско.
Спустя век, на этой базе и был построен пивоваренный завод «Дарьял». Древние осетинские традиции пивоварения и высокие стандарты чешского пивоварения, заложенные братьями Прохаско, тщательно сохранялись и в советское время, уже на государственном предприятии.
Достойным наследником древних традиций пивоварения стал старейший в республике пивоваренный завод «Дарьял». История завода насчитывает уже 145 лет! Она ведет свое начало от одной из первых во Владикавказе, да и на всем Кавказе пивоварен братьев-чехов Прохаско.
Спустя век, на этой базе и был построен пивоваренный завод «Дарьял». Древние осетинские традиции пивоварения и высокие стандарты чешского пивоварения, заложенные братьями Прохаско, тщательно сохранялись и в советское время, уже на государственном предприятии.
5.2/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 5
Texture 8
Overall 4
Appearance: clear gold with a large white frothy head of medium retention. Aroma and taste: pale malt, grass, spicy notes, some DMS, fruity hints. Light sweet and bitter. Mouth feel: light to medium body. Average carbonation. Overall: not awful.
Tried
on 17 Jan 2023
at 15:36
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
500ml bottle. Pours clear gold with a rocky white head. Aroma is grain and butter. Taste is medium sweet, malt, butterscotch and grain. Almost no bitterness in the finish. Nothing Czech about it.
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2021
at 15:32
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
500ml bottle. Pours pale yellow with a thin white head. Aroma is malt, grain and butter. Taste is light sweet, watery, grainy. Light bitter finish. Tastes like your typical adjunct pale lager, although there are no adjuncts in the ingredients.
Tried
from Bottle
on 23 Nov 2021
at 07:43
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
500ml bottle from a Ossetian pie joint in Moscow. Within the three-month drink by date. Pours clear pale gold with a small white head. Aroma is buttery, grain, malt. Taste is light sweet, buttery, grassy. Light bitter finish. Light bodied. Typical southern Russian beer.
Tried
from Bottle
on 19 Nov 2021
at 12:59
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
1.5 litre PET bottle from Bliznetsy in Moscow. Pours pale yellow with a thin white head. Aroma is malt and white bread. Taste is malt, bread, mushrooms, and lots of water. Low bitterness.
Tried
from Bottle
on 06 May 2017
at 00:41
4.5/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Bottled at Zappa Was Right tasting. Clear pale golden, coarse head. Mild grassy nose with some butter. Light bodied with rounded, spritzy mouthfeel. Light flavoured with some dough and butter. Low bitterness.
Tried
from Bottle
on 30 Sep 2016
at 04:32
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Bottled at Zappa Was Right tasting. Clear pale golden, mid sized head. Aroma of hay with notes of butter. Mid dry with light body and rounded mouthfeel. Dough and hay. Mid bitter finish.
Tried
from Bottle
on 30 Sep 2016
at 04:23