La Brasserie des Trévires

Microbrewery in Rouvroy, Luxembourg, Belgium 🇧🇪

Established in 2018

Contact
Zone artisanale de Lamorteau N°2, Rouvroy, 6767, Belgium
Description
Before being Epicureans, Les Trévires is a team of brewers looking for Tradition but also aiming for an eco-responsible future. With a capacity of 20HL each, our 2 magnificent copper tanks allow us to brew the best beers.

     Show


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Lichtbruin bier met mooie schuimkraag die redelijk lang blijft staan. Smaak is kruidig zoet met ietwat cognac, wat pruimen en wat gras tonen. Lekker!

Tried from Bottle from Bierparadijs on 20 Mar 2026 at 14:33


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Yellow head, dwindling over dark reddish, opaque beer. Chewing gum, sweet spices as cinnamon, liquorice; fruitgums, candi sugar. Dry liquorice, overdosing of some spice/herb, making it almost harsh-dry. Cacaopowder, woodstripper, cinnamon. Almost dry-out effect, dry backthroat, good carbonation, at least medium bodied. I'm never been a fan of beers where the taste stands perpendicular on the nose. As here. Txs to Stef!

Tried from Bottle on 16 Mar 2026 at 08:31


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Donkerbruin bier met mooie stevige schuimkraag. Smaak is bitterzoet met iets van chocolade, wat karamel, koffie en wat donker gedroogd fruit. Degelijk bier.

Tried from Bottle from Bierparadijs on 13 Mar 2026 at 16:04


8.5
Appearance - 9 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 9 | Overall - 8

Donkerbruin tot zwart bier met veel stevig crèmekleurig schuim. Smaak is krachtig bitterzoet met iets van chocolade, wat karamel, rook, een vleug zwarte koffie en wat rum of cognac.

Tried from Bottle from Bierparadijs on 07 Mar 2026 at 14:31


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Goudgeel helder bier met schuim. Smaak is fruitig bitterzoet en vrij krachtig met wat sinaasappel, banaan, een beetje abrikoos en honing. Een erg goede tripel.

Tried from Bottle from Bierparadijs on 28 Feb 2026 at 13:02


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Troebel geel bier met mooi stevig schuim wat lang blijft staan. Smaak is bitterzoet en enigszins kruidig met wat gras, hars en wat sinaasappel.

Tried from Bottle from Bierparadijs on 27 Feb 2026 at 14:39


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Fles 33cl thuis. Belgisch gist, steenfruit, abrikoos, wat banaan, licht kruidig, maltig, licht grainy, suikers. (7-2-2026).

Tried from Bottle from De Poort van Kleef on 07 Feb 2026 at 22:04


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Fles 33cl thuis gedeeld. Dried fruits, pruim, rozijn, wat liquorice, zoeten, oily, chocoladetonen, suikers, caramel. (6-2-2026).

Tried from Bottle from De Poort van Kleef on 06 Feb 2026 at 23:28


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Fles 33cl thuis. Bitters, hoppig, citrustonen, malten, fruitje, pepertje, grassig. (6-2-2026).

Tried from Bottle from De Poort van Kleef on 06 Feb 2026 at 21:11


7
Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7

Donkergeel bier met mooie stevige schuimkraag die lang blijft staan. Smaak is bitter hoppig en licht fruitig met veel hop, wat citrus en brood. Een heel prettig bier.

Tried from Bottle from Bierparadijs on 30 Jan 2026 at 13:28