Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle, kindly donated by Wendigo. Dark brown colormwith small beige head. Aroma of malt, candied fruit, ginger and other Christmas spices. Taste is liquid Christmas with all of spices as ginger, cinnamon and more, dark malt, light caramel. Power full beer.
Appearance - 5 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Bottle from brewery. Malty aroma and taste, roastyness, chocolate, belgian yeast, medium bitter. Mediu to full body, malty roasty bitter sweet finish with light lime peel notes. Good.
labeerinthum (8508) reviewed Keller from 1816 - Birrificio Livigno 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è un timido profumo e la maniera in cui permane è corta. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è arancio. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto e anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca arrivano sentori di miele, cereali, agrumi e limone.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da frumento e citrico. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e anche con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Sulla lingua si attestano indizi di miele, frumento, agrumi e banana.
labeerinthum (8508) reviewed Pils from 1816 - Birrificio Livigno 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 10
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine fini con velocità di ascesa morbida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Sul palato si fermano note di miele e cereali.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato con riflessi arancio. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, luppolo, resina, erba, agrumi e arancia amara.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Sentori di sottobosco e di legno vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore color avorio resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ebano. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona per una birra che ha una sua personalità. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, legno, fieno bagnato, arrostito, erba e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Smoked from 1816 - Birrificio Livigno 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca riconosce indizi di miele, pane cotto di recente, affumicato e legno.
Wendigo (6329) reviewed Smoked from 1816 - Birrificio Livigno 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle. Malty and light smoky aroma and taste, medium bitter, light sweet. Medium body, malty smoky biyter sweet finish. Ok.
Wendigo (6329) reviewed Session IPA from 1816 - Birrificio Livigno 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle. Hoppy aroma and taste, light citrus fruit, medium bitter. Medium body, malty and hoppy bitter finish. Ok.