Binding-Brauerei
Commercial Brewery
in
Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Established in 1870
Contact
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Bottle at home, darker murky orange beer, small to medium head. Aroma is sweet, wort, wheat, banana. Taste is the same, wheat, wort, bitter, sweet, not too bad for a 0.0
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2022
at 16:03
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Flasche 0,33l: Gelblich, helles Orange, deutliche Trübung, flüchtiger mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte fruchtige Süße, eher künstliche Zitrusaromen, Limetten, Zitronen, Limettenabrieb, etwas Malz, leichte Hefearomen; frischer + fruchtiger Körper, leichte Süße, Zitrusaromen, Limetten, Zitronen, Zitronensaft, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, etwas trockene Säure, leichte Hefearomen; fruchtig-säuerlicher Nachgang
Tried
on 21 Jul 2022
at 16:19
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Keg at brewdog Edinburgh. Pours hazy golden, nose is huge pineapple cube sweeties, taste is juicy pineapple, sweet, grassy.
Tried
on 18 Jul 2022
at 17:51
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Keg at Brewdog Cowgate Edinburgh. Pours light hazy yellow gold with a thin white head. Aromas of pineapple cubes. Taste is more of the same. Sweet finish.
Tried
on 18 Jul 2022
at 16:42
5/10
Tried
on 12 Jul 2022
at 17:25
5/10
Tried
on 09 Jul 2022
at 13:13
5/10
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2022
at 09:30
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle sent for my comment. Hazy pineapple juice appearance. Fizzy soda-pop head. The smell of pineapple is the first thing to my nose, though pretty light and sweet. The taste of pineapple goes a little high on sweetness, but it seems to be from the added juice, not anything extra. Makes a nice light pineapple drink, though this may actually be a bit too heavy as lighter radlers go.
Tried
from Bottle
on 25 Jun 2022
at 03:47
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
33cl can, labeled in America as Pomegranate Hefeweizens. Pink or with a lot of foam. As the haze settles, it picks up some brown beer color. Smell is mainly pomegranate as expected. I can catch a little hefe spice underneath that. Taste is a pretty simple but nice fruit flavor. Again the Hefeweizen flavor perks through once I've let the fruit flavor settle a bit. Light mouthfeel overall. A nice step up from what seemed to me the less interesting wild cherry version.
Tried
from Can
on 22 Jun 2022
at 02:22
6/10
Tried
from Bottle
on 18 Jun 2022
at 21:30