7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
J'ai récemment découvert la "Christophe Coron" de chez Brique House et je dois dire que j'ai été plus que surprise. Cette bière dégage des notes tropicales vraiment prononcées et originales, sans doute grâce à l'utilisation de fruits infusés. Un véritable voyage gustatif qui nous transporte directement sous les tropiques ! Et que dire de sa robe trouble avec beaucoup de dépôt ? Une véritable oeuvre d'art visuelle qui attire immédiatement l'oeil. Pour résumer, une bière qui allie saveurs originales et esthétique soignée, que demander de plus ?
Tried
on 13 May 2023
at 20:20
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
J'ai récemment dégusté la bière "Mangue Bang" de la brasserie Brique House, que j'ai trouvée sur un salon de la bière. Je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Cette New England IPA est bien dans le style, bien qu'elle ne reflète pas tout à fait son nom puisque la mangue n'est pas particulièrement mise en avant dans ses saveurs dominantes. Cela dit, cela n'enlève rien au fait qu'elle est délicieuse. La texture est soyeuse et la bière est très facile à boire, avec des arômes fruités et floraux qui raviront les palais les plus exigeants. Je recommande cette bière à tous les amateurs de NEIPA, même si elle ne se démarque pas forcément par son goût de mangue. En bref, une bière de qualité qui saura plaire aux amateurs de bières artisanales.
Tried
on 02 May 2023
at 17:33
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
J'ai récemment eu l'occasion de déguster la bière Brique House O'Tera Court Toujours, et je dois dire que j'ai été agréablement surprise. En tant que bière de base à prix accessible, elle est parfumée et agréable, avec une belle touche de malt et une amertume modérée. Comparée à l'ancienne bière O'Tera, celle-ci est définitivement une amélioration, et je suis heureuse de la voir remplacer l'ancienne version. Si vous cherchez une bière facile à boire mais qui ne lésine pas sur la saveur, je vous recommande vivement d'essayer la Brique House O'Tera Court Toujours !
Tried
on 02 May 2023
at 17:30
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
22/IX/23 - on tap @ Borefts Beer Festival Day 1, BB: n/a (2023-614) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear to slightly cloudy light yellow beige beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: nice, fruity, peaches, apricots, some citrus, sweet impression, nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit malty up front, pretty bitter, grains, hay, cow fodder, soapy bitterness. Aftertaste: very dry, very bitter, hoppy, soapy, meh.
Clear to slightly cloudy light yellow beige beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: nice, fruity, peaches, apricots, some citrus, sweet impression, nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit malty up front, pretty bitter, grains, hay, cow fodder, soapy bitterness. Aftertaste: very dry, very bitter, hoppy, soapy, meh.
Tried
from Draft
at
Brouwcafé de Molen
on 22 Mar 2023
at 14:15
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 14:30
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 14:23
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 14:13
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 14:08
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 13:41
7/10
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 13:30