Ekipę browaru tworzy małżeństwo – Kamila i Michał. W 2016 roku zaczęliśmy interesować się piwowarstwem domowym, a po kilku miesiącach uwarzyliśmy pierwszą warkę w domowym zaciszu. Z biegiem czasu, piwo i piwowarstwo stało się dużą częścią naszego życia i bez wątpienia jedną z największych pasji. Po trzech latach eksperymentów, kilkudziesięciu warkach oraz wielu wzlotach i upadkach, postanowiliśmy przejść na „duże garnki”.
A wszystko po to, aby nasi bliżsi i dalsi Ziomkowie mogli przekonać się, że „POTRAFIMY W PIWO”….
Michcio (2806) reviewed Autochthon from Browar Gwarek 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Barwa złota, solidnie zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie nuty tropikalne, typowe dla chmieli AUS i NZ. W smaku półsłodkie, jest sporo słodyczy, akcenty chmielowe, cytrusowe, owoców tropikalnych, może lekko owoców leśnych. Goryczka niska do średniej, nieco brakuje, wysycenie w normie, ciało też, piwo jest soczyste, ale nie jakoś bardzo. Raczej przeciętne.
Szeppp (7579) ticked Zero Mates: Liquid Yellow from Browar Gwarek 1 year ago
Faalagorn (1710) ticked Trial 303 from Browar Gwarek 1 year ago
[NULL]
Lukasz40NDM (2033) reviewed West Coast Glory: Hart from Browar Gwarek 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Barwa jasna, delikatnie mętne, piana drobna, aromat chmielowy, w smaku, nafta, białe owoce, cytrusy, iglaki i żywiczna goryczka.
Kreteu (2202) reviewed West Coast Glory: Euclid from Browar Gwarek 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Cytrusowe, zestowe, delikatnie ziołowe. Barwa złota, mocno opalizujace, piana redukuje się do krążka, lekki lacing. Goryczka średnia, zestowo-pestkowa. Wytrawne, lekko wysuszające na języku, dość płaskie. Niby nie jest złe ale takie jakieś nijakie.
exorro (1220) reviewed West Coast Glory: Sentinel from Browar Gwarek 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Klarowne. Drobna i średnia piana. W aromacie cytrusy, żywica, białe owoce, tropiki. Przyjemny, owocowy. W smaku powtórka - żywica, cytrusy, białe owoce. Bardzo wytrawne, stylowe. Fest goryczka w klimacie pestki grapefruita. Bardzo gładkie. Świetny, stylowy west coaścik.
Kreteu (2202) reviewed A Hundred Percent of Zula from Browar Gwarek 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Cytrusowe,zestowe, trochę pudrowe, trochę kremowości. Barwa jasnozłota niemalże słomkowa, mętne, piana redukuje się do niskiej, znikomy lacing. Goryczka niska, zestowa. Piwo dość jednowymiarowe ale pozwala poznać walory tego jednego chmielu. Szacun dla browaru za takie piwa a samo w sobie jest naprawdę dobre.
