Microbrasserie Le Coureur des Bois

Microbrewery in Dolbeau-Mistassini, Quebec, Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues

Contact
427 Rte de la Friche, Dolbeau-Mistassini, G8L 0E6, Canada
Description
La mission de la Microbrasserie le Coureur des bois est d’être reconnue dans la vente et la production artisanale de bières de qualité inspirées des richesses de la forêt et des immenses rivières, symboles de l’identité et de la culture du haut du Lac-St-Jean. Venez les découvrir au bistro ou à la boutique!

     Show


7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
En Fut à la brasserie le 27 juillet 2018. De couleur ambrée avec une petite mousse crémeuse. Longue amertume de terre et de sapin. Persistante en fin de bouche. Base maltée granuleuse. Beaucoup plus dans l'amertume que dans le fruité. Gout terreux avec notes de sapin et le coté granuleux du malt en sont les dominantes.
Tried on 10 Jan 2019 at 01:48

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Brown bottle, 500 ml, date: 2018 04 05, best before 2018 07, purchased at Rapido, savoured on September 7 2018; eye: black, opaque, ring of beige head, no lacing; nose: coffee, roasting, slight grain, slight caramel; mouth: coffee, roasting, slight grain, slight caramel, light astringency, finale in coffee with presence of bitterness, medium body, average carbonation, surprisingly bitter, slightly sweet, a bit thin; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, date : 2018 04 05, meilleure avant 2018 07, achetée ches Rapido, savourée le 7 septembre 2018; œil : noire, opaque, anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : café, torréfaction, très léger grain, très léger caramel; bouche : café, torréfaction, très léger grain, très léger caramel, légère astringence, finale en café avec présence d'amertume, corps moyen, carbonatation moyenne, curieusement amère, très légèrement sucrée, un peu mince; en résumé : bien
Tried from Bottle on 07 Sep 2018 at 22:55

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2018-09-12. .
Tried on 27 Jun 2018 at 00:21

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2018-09-03. .
Tried on 27 Jun 2018 at 00:20

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2018-06-22. .
Tried on 22 Jun 2018 at 19:24

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2018-09-03. .
Tried on 21 Jun 2018 at 20:57

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2018-09-03. .
Tried on 21 Jun 2018 at 20:56

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2018-11-26. .
Tried on 19 May 2018 at 21:37

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2018-08-07. .
Tried on 19 May 2018 at 21:26

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2018-05-19. .
Tried on 20 Mar 2018 at 18:53