Légers arômes de céréales grillées difficilement perceptibles avec un fond de légumes bouillis rappelant les petits pois (DMS).
Couleur brun cuivré aux reflets roux et parfaitement limpide.
Épaisseur de mousse moyenne et plutôt persistante.
Entrée de bouche boisée et terreuse, sans aucun caramel et en manque flagrant de saveurs maltées.
Le DMS est moins apparent qu’en olfactif mais toujours présent en toile de fond.
Le corps est mince et la carbonatation en deçà des standards.
En général, cette bière ne rencontre aucunement les standards du style en plus de manquer de goût.
Totalement déçu !
O:4.63 V:4.73 G:3.52 C:2.76 G:7.89 T:23.53 (4.71)
Light aromas of toasted cereals are hardly perceptible with a background of boiled vegetables reminiscent of peas (DMS).
Coppery brown colour with red reflections and perfectly clear.
Medium and rather persistent foam thickness.
Woody and earthy entry, without any caramel and in flagrant lack of malty flavors.
DMS is less apparent than in olfactory but still present in the background.
The body is thin and the carbonation below standards.
In general, this beer does not meet the standards of the style in addition to lacking in taste.
Totally disappointed!