Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Żółte owoce, pestkowe, cytrusy, delikatnie słodowe, odrobina białych winogron. Barwa złota, zmętnione, piana redukuje się do niskiej, lacing rachityczny. Goryczka zaznaczona, zestowo-pestkowa. Owocowe, wytrawne, za mało w tym pilsa, brakuje takiej zwiewności. Ale jest w porządku.

Tried from Can at Warszawski Festiwal Piwa on 17 Apr 2025 at 18:19


8

Tried from Can on 13 Apr 2025 at 20:40


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

500ml Can - Murky yellow with a white head. Cactus, lemon, grapefruit and some herbal and peppery notes in the aroma. Grapefruit, orange peel, herbs and notes of black tea in the taste.

Tried on 12 Apr 2025 at 18:31


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Kolo jasny, słomkowy, piana biała obfita, aromat słodowy typowy pils, w smaku białe owoce, trochę cytrusów i średnia goryczka.

Tried from Can on 08 Apr 2025 at 17:19


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Draught (Warsaw Beer Festival) - Hazy golden. Pineapple, grapefruit, melon and hop resins in the aroma. Hoppy, resinous and slightly tangy taste with notes pineapple, melon, grapefruit and orange.

Tried on 05 Apr 2025 at 18:26


7

Tried from Can on 03 Apr 2025 at 20:30


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7

Piana drobna, szybko opada, barwa słomkowa, aromat owocowo chmielowy, w smaku cytrusy, białe owoce i solidna żywiczna świerkowo cytrusowa goryczka.

Tried from Bottle on 29 Mar 2025 at 19:44


6.3
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

330ml Can - Dark amber in colour. Dried fruit and some notes of caramel, minimal banana, in the aroma. Malty taste with notes of toffee, sultanas and dates.

Tried on 19 Mar 2025 at 16:47


7

Tried from Draft on 16 Mar 2025 at 18:01


7

Tried from Draft on 15 Mar 2025 at 19:16