Birrificio Mezzavia

Microbrewery in Selargius, Sardinia, Italy 🇮🇹

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Via del Lavoro 34, Selargius, 09047, Italy

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3.5
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane. Il cappello di schiuma color marrone rossastro resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di colore scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra impegnativa per l'elevato grado alcolico. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, nocciole tostate, frutta secca, arrostito, agrumi e frutta passita.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


3.5
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi e frutta tropicale.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


2.6
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal frumento. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza e c'è anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il finale è un po' ruvido. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua sembra sia passata la carta vetrata insieme a indizi di crosta di pane, frumento e cortile.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle web SB 2023-08-03 Slottskogen here for Hopnick 11! AR: boring bread, dry grass AP: clear coppery F: boring bread, dry grass

Tried from Bottle on 17 Sep 2023 at 16:35


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

@ Open to Belgio - Open Baladin Roma 21.7.23

Tried on 22 Aug 2023 at 22:41


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle 75 cl. Pours a hazy yellow with a solid, white head. Good malty nose with floral hops. Medium body, grainy, malty floral with a metallic touch. God finishing bitterness. Solid and well crafted. 060723

Tried from Bottle on 06 Jul 2023 at 11:50


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from Systembolaget. A bit hazy golden with a white head. Grass, mild hops, bread. Medium bitter. A decent one.

Tried from Bottle on 24 Jun 2023 at 10:00


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

750ml Bottle - Golden with a slight haze and a foamy white head. Bread, dough, grass and a hint of lime in the aroma. Grass, floral hops, citrus and even some faint bubblegum notes in the taste.

Tried from Bottle on 16 Jun 2023 at 17:19


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Sample (thanks omhper!). Hazy yellow colour, small white head. Aroma is tart citrus, herbs and mild earthy tones. Flavour is herbal, some grassy, earhy and mild grainy tones. Kind of funky tones to it too...

Tried on 13 Jun 2023 at 16:10


7.5

Tried on 10 Jun 2023 at 23:38