Mastri Birrai Umbri

Microbrewery in Gualdo Cattaneo (PG), Umbria, Italy 🇮🇹

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Via Madonna del Puglia SNC, Gualdo Cattaneo (PG), 06035, Italy

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4.8/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Aroma: dark berries and ripe fruit. Flavour: sweet fruits and slightly sour notes with a watery mouthfeel. Colour: pale amber with fading white head.
Tried on 13 Feb 2016 at 11:33

4.9/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Bottle. Hazy golden with a small white head. Aroma is sweet, wheaty, banana and yeasty. Flavor is medium sweet. Sweet finish. 130216
Tried from Bottle on 13 Feb 2016 at 11:31

5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Aroma: fruity sour and yeast. Flavour: citrus sour and bitter with berries and acidic. Colour: cloudy amber with a white head.
Tried on 13 Feb 2016 at 09:08

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Bottle. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty and light honey. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 130216
Tried from Bottle on 13 Feb 2016 at 09:05

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Aroma: Fruity sweet with caramel. Flavour: Fairly fruity sweet with caramel and yeast and a slightly sour finish. Colour: Golden amber with a white head.
Tried on 05 Feb 2016 at 09:01

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
0.75l flip-top bottle from a coop in basel, brewed with grass pea. pours a hazy amber with a medium white head and little lacing. malty aroma, caramel, grass, spices, vegetables. malty and nutty flavour, oranges, grass, milk chocolate, some alcohol warmth. strong carbonation, some grassy bitterness.
Tried from Bottle on 03 Dec 2015 at 17:59

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 5.5
Bottiglia @ Golosaria 2015, Milano. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma a bollicine fini ha una discreta resistenza. La frizzantezza del liquido deriva da bollicine fini a carbonazione media e vivace. La consistenza del liquido è opalescente. Il colore è giallo torbido. Il corpo è pieno. Il dolce è medio a bilanciare un amaro moderato. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole.
Tried from Bottle on 18 Oct 2015 at 11:00

6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 4.5
Bottiglia @ Golosaria 2015, Milano. Il gusto al naso ricorda sentori di pane e di orzo tostato. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è considerevole. Il cappello di schiuma a bollicine fini ha una discreta resistenza. La sottostante frizzantezza è realizzata da bollicine fini con carbonazione abbondante, vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale. La persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è pulito. L’aroma in bocca ha i sentori di agrumi e caramello.
Tried from Bottle on 18 Oct 2015 at 09:02

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
bottle oro torbida non molta schiuma cereale leggero citrico lieve spezia poco intensa un po rinfrescante
Tried from Bottle on 02 Oct 2015 at 13:22

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bought at the local market where we kept visiting for food and supplies in Cortona. After everyone went to sleep one night i snuck out to backyard of Tuscan farmhouse we rented to enjoy a cigar and this beer in the full moon under the the wine vines trellises. Dark hazy orange yellow. Nose of lemongrass and hay. tastes of hay, dust, earthy bitters, lemongrass. nice relaxing moment which i’m sure bumped this brew up a notch or two in my mind.
Tried from Can on 31 Aug 2015 at 13:09