Botrytis (1189) reviewed Seamile from Lakeseidel 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Farblich unglaublich schön - klares Rubinrot mit einem leichten Einschlag von Bronze und feiner Perlage. Die leicht gelbstichige, feinporige, fast cremige Schaumkrone gibt sich sehr beständig. In der Nase formieren sich süßliche und leicht herbe, dunkle Malzaromen, die eher an dunkles Bier, als an ein klassisches Wiener Lager erinnern. Viel Karamell, dunkle Brotrinde und leichtes Dörrobst wirken sehr dominant. Der Antrunk wirkt sehr frisch und röstig-karamellig bis leicht rauchig. Am Gaumen setzt sich dieses Spiel an dichten Aromen fort. Dunkle Brotrinde, dunkles Karamell, ein hauch Rauchigkeit, aber auch Noten von reifen bis überreifen Pflaumen und/oder Kirschen. In den dunklen Röstmalzaromen ist auch eine leichte säuerliche Herbe eingebunden, die ganz gut zum Gesamtbild passt. Dieses Bier wirkt sehr vollmundig und zeigt sich mit seiner feinen Rezenz überaus süffig. Im Abgang bleiben am ehesten die fruchtigen Dörrobstaromen bestehen. Hier spürt man wieder Pflaume/Kirsche mit einem zartherben Ton, der an Gerbstoffe erinnert, welche man von Rotweinen kennt. Ich weiß nicht recht, ob man dieses Bier als typisches Wiener Lager durchgehen lassen kann, aber Fakt ist, dass es viel mehr als ein durchschnittliches Alltagsbier ist!
Goldbarren (6224) reviewed Seamile from Lakeseidel 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Ein Mitbringsel eines Kollegen, der in der Nähe der Brauerei wohnt und es in einem Supermarkt fand. Man bekommt ein schönes Dunkles, das ich erst als Wiener Lager gesehen hätte (wie es sich auch selbst beschreibt), aber dann dringen dunkle, rauchige Röstaromen durch. Nicht so stark wie bei einem Rauchbier oder Porter, aber doch klar. Dadurch gewinnt es einen eigenen Charakter ohne abstrus zu wirken. Somit schafft es dir Balance zwischen gemütlichen Trinkbier zum interessantem, tiefgründigeren Feierabendbier.
Botrytis (1189) reviewed Adebar from Lakeseidel 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Im Glas klar und hellgoldgelb mit feinporiger stabiler und beständiger weißer Schaumkrone, die von vielen feinen CO2-Perlen genährt werden. Der Geruch gibt sich typisch, angenehm getreidig malzig, leicht brotig mit leichten Hopfennoten. Leicht süßlich malziger und angenehm rezenter Antrunk. Der Mittelteil gestaltet sich angenehm vollmundig und führt die ersten Eindrücke sehr gut fort. Das getreidigen Malzaroma wird durch ein nun deutlicheres Hopfenaroma sehr gut ergänzt. Im Ganzen betrachtet wirkt es sehr harmonisch und absolut süffig. Man freut sich einfach auf den nächsten Schluck. Der Abgang ist zwar sehr kurz, wird aber in erster Linie vom Malzaroma geprägt. Die Herbe vom Hopfen hält sich da sehr zurück. Ein, für mein Empfinden, wirklich gutes Bier, das mit sämtlichen österreichischen Bieren in dieser Kategorie mehr als gut mithalten kann.
Goldbarren (6224) reviewed Adebar from Lakeseidel 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Ein Mitbringsel eines Kollegen aus seiner Gegend. Ein klassisches, helles Lagerbier, das sich aufgrund seiner Süffigkeit wirklich gut trinken lässt. Eine anregende Hopfennote erzeugt ein angenehmes Mundgefühl. Aromentechnisch ist es jetzt nicht so besonders, aber ich glaube, das will man auch nicht. Ein gemütliches Sommerbier vom Neusiedler See.
Moretum (2330) reviewed Rohrkolben from Lakeseidel 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Leicht eingetrübte, bräunliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Relativ süßer, malziger Geruch mit Honig und dunklen Früchten. Geschmacklich malzig, röstmalzig, dunkle Früchte, leicht getreidig, leicht hopfig. Leichte bis mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, leichter bis mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure. Wieder kein großer Wurf.
Moretum (2330) reviewed Zitronenstelze from Lakeseidel 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Eingetrübt bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Frischer hopfig-fruchtiger, leicht malziger Geruch. Geschmacklich hopfig, grasig, fruchtig mit Citrus, leicht malzig. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Moretum (2330) reviewed Seamile from Lakeseidel 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Eingetrübt bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, brotiger, leicht fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, leicht fruchtig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure. Durchschnitt.
Saeglopur (4009) reviewed Zitronenstelze from Lakeseidel 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Score: 6 / 4 / 7 / 3 / 13
Draught at CBF Wien.
Amber, hazy body, with a medium, creamy, off-white head.
Aroma of grass, citrus, some mango, some herbs.
Tastes similar, with some more honey and lemon candy.
Medium, a bit creamy mouthfeel, with a lively carbonation.
Finishes bitter, citric a bit herbal, zesty, a bit sweet.
Nice. A bit light for an IPA, but fresh to drink. Taste is a bit better, with a nice sweet body, the nose is a bit too herbal for me. Solid enough.
Werckmeister (8153) reviewed Zitronenstelze from Lakeseidel 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
0,1l from tap at Craft Bier Fest shared by Geiserich, big thanks. amber hazy color, small white head. smells citric, bit musty, earthy, grassy. decent with light off notes. light to medium body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes of citrus, light pines, grassy, earthy, bit peppery. finishes lightly bitter with notes of citrus, grassy and piney notes. rather decent one, did not like the smell but taste was nice. 6, 4, 7, 3, 13
Werckmeister (8153) reviewed Rohrkolben from Lakeseidel 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
0,1l from tap at Craft Bier Fest by Geiserich, big thanks.amber hazy color, small white head. smells very musty, off notes, solvent notes, ripe fruits. bad smell. medium body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes earthy, pepper, tobacco, musty, doughy, bit nutty. finishes light to medium bitter with notes of tobacco, pepper and musty notes. very weird one, did not like the smell at all. below average 4, 3, 5, 3, 9