Milky Road

Client Brewer in Zeeland, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2020

Contact
Melkpad 70, Zeeland, 5411 GB, Netherlands
Description
Wij zijn Ramon en Saskia van Dam, twee enthousiaste bierliefhebbers die sinds 2015 thuis bezig zijn met het brouwen van ons eigen vloeibaar goud. De hobby nam langzaam maar zeker steeds serieuzere vormen aan en medio 2020 hakten we de knoop door: we willen anderen ook van ons bier laten genieten!

Middels een succesvolle crowdfundcampagne hebben we het bedrijf kunnen opstarten en onze eerste batch bier als huurbrouwer kunnen bekostigen.

     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml bottle. Slightly cloudy, redd-ish, dark amber colour with small to average, frothy to creamy, moderately lasting and lacing, off-white to beige head. Sweet-ish, wheaty and caramel malty aroma, yeasty fruity overtones, hints of banana, red berries, a touch of honey. Taste is slightly dry papery, minimally nutty, caramel malty, minimally bready, wheaty malty, slightly grassy hoppy, minimally yeasty fruity, a touch of red berries, low residual sweetness. Watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium, dense, mildly prickly carbonation. Not overly rich, rather papery - so-so.

Tried from Bottle on 06 Oct 2023 at 20:32


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Glas tijdens Bree at the Zoo. Donkerbruin, licht troebel mooie beige schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma van koffie en chocolade. Smaak is licht rokerig, chocolade en gebrande caramel. Nasmaak is hoppig. Een beetje plakkerig in de mond.

Tried on 23 Jun 2023 at 18:29


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Glas tijdens Bree at the Zoo. Donkerbruin, licht troebel mooie schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma is rokerig en moutig. Smaak is zoet en licht rokerig. Nasmaak is licht hoppig.

Tried on 23 Jun 2023 at 18:06


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Geprobeerd met familie op Brew@TheZoo 2023 in de Beekse Bergen. Het is een licht troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van hop, banaan en gist. De smaak is vol, zacht zoet en fruitig met een licht hoppige afdronk.

Tried on 23 Jun 2023 at 17:51


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Glas tijdens Bree at the Zoo. Goudgeel; licht troebel mooie witte schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma is moutig en citrus achtig. Smaak is plat en waterig. Weinig nasmaak.

Tried on 23 Jun 2023 at 17:48


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7

Geprobeerd met familie op Brew@TheZoo 2023 in de Beekse Bergen. Het is een troebel roodbruin bier met een beige schuim. Het heeft een aroma van hop en gist. De smaak is vol hoppig, fruitig met tonen van passievrucht en een droge afdronk.

Tried on 23 Jun 2023 at 17:45


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

0.33 l bottle from 'Smaakhuis.nl', best before August 2025. Hazy, deep reddish amber with a medium large, frothy, slowly diminishing, off-white head. Sweetish-malty, gently fruity, slightly yeasty aroma of caramel, raisins, strawberry, nuts and overripe banana. Gently sweet, malty, moderately bitter, slightly fruity and just a bit yeasty taste of caramel, chocolate, toasted nuts, raisins, strawberry and some overripe banana, followed by a short, moderately bitter, minimally tartish finish. Medium to full body, smooth but quite effervescent mouthfeel, average carbonation. Below average Weizenbock, fairly monotonous and one-dimensional, not unpleasant though.

Tried from Bottle on 21 Mar 2023 at 19:54


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle at home shared with Laura. Amber to reddish color, small white to off-white head. Aroma is malts, dark forest fruits. Flavor is malts, dark fruits, sweetness, light raisins. Medium body, relatively soft carbonation. Quite alright.

Tried on 08 Mar 2023 at 22:12


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Fles gedeeld met Roelzie. Het is een helder bruin bier met een dun laagje schuim. Het heeft een aroma van rook en ham. De smaak is ham achtig en rokerig.

Tried on 21 Dec 2022 at 19:09


6

Tried from Bottle on 08 Nov 2022 at 23:30